Qu'est-ce que le lait de barista et comment est-il utilisé? Quelle est la différence du lait barista, où est-il utilisé ?

Le lait Barista, où des œuvres artistiques sont réalisées sur des cafés dans des cafés, est devenu l'un des sujets les plus étudiés aujourd'hui. Qu'est-ce que le lait Barista qui est légèrement différent du lait ordinaire? Où utiliser? Nous avons cherché les réponses à vos questions.

Avec le bon rapport de matières grasses et de protéines, le lait Barista est parfaitement équilibré pour créer une saveur suprême et une mousse crémeuse sans faille. De cette façon, une mousse crémeuse unique est obtenue lorsqu'elle est chauffée à la vapeur ou moussée à l'aide d'une presse française. Un produit différent du lait ordinaire. lait de baristaIl est spécialement produit pour la fabrication de latte art.

Le lait Barista vous permet de façonner facilement votre Latte Art grâce à sa structure fluide et d'obtenir un aspect vif et lisse grâce à sa richesse en contenu. Il est en harmonie avec tous les grains de café avec son goût addictif. Selon le domaine d'utilisation, le lait de barista peut ne pas donner la saveur désirée lorsqu'il est utilisé seul. Cependant, son utilisation dans les variétés de café vous fait sentir plus que le goût du lait normal.

lait de barista

QUELLE EST LA DIFFERENCE DU LAIT BARISTA ?

Le lait Barista a une structure plus homogène par rapport aux autres laits. Grâce à sa haute teneur en matières grasses de 4%, il a une consistance plus dense, ce qui en fait le lait idéal pour l'art du café. Il est spécialement produit pour préserver le goût du lait et créer une mousse longue durée dans les variétés de café à base de lait. Il est également utilisé pour faire du café façonné et au goût doux sur du lait.

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COMMENT LE LAIT BARISTA EST-IL UTILISÉ ?

La popularité de l'ESPRESSO, qui a commencé avec la culture italienne du café au début des années 1900, s'est développée jusqu'à nos jours. reflété comme un art, et à la fois apprécié avec sa boisson gazeuse et appétissant avec sa présentation artistique. a ouvert. Ce festin de présentation intrigant a rapidement attiré l'attention des cafés et des médias sociaux.

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• 200 ml de lait de barista sont chauffés jusqu'à 65 degrés avant d'atteindre 70 degrés.
• Il est bien moussé à l'aide de la presse Frech.
• Ajouter 3 g de café au lait placé dans le gobelet de service.
• Il est mélangé et prêt à être servi.