Quels sont les ingrédients alimentaires Galle? Comment préparer un plat d'aubergines?

L'aubergine, qui est principalement cultivée dans la région méditerranéenne de la Turquie, est un légume très populaire. Le légume, qui ne s'arrête pas aux bienfaits, a également un très bon goût. Pour cette raison, de nombreux plats ont été préparés à partir de l'aubergine, qui s'est imposée dans la cuisine turque. Il est également bénéfique pour la santé, grâce à l'huile utilisée à l'état de traces lors de la friture.

Le meilleur de l'aubergine gallé Votre palais sera ravi de son repas. La nourriture que vous pouvez choisir dans les régimes avec sa technique de cuisson est à la fois très savoureuse et saine. Nous sommes ici avec un plat que tout le monde de sept à soixante-dix ans peut préférer, grâce à son aspect appétissant lorsqu'on le sert après la cuisson. Comment faire cuire l'aubergine de la meilleure façon. Quels sont les ingrédients alimentaires Galle? Comment est-ce que Galle est cuit? Vous pouvez trouver les réponses à vos questions ci-dessous.

Oignon-aubergine-poivron

RECETTE DE GALLE :

MATÉRIAUX

7 aubergines fines
5 poivrons verts
3 oignons moyens
5 gousses d'ail

Faire frire;

Huile liquide
1 cuillère à soupe de pâte de tomate
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de poivre moulu
1 tasse d'eau chaude
1 pincée de persil

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FABRICATION

Tout d'abord, lavez et nettoyez soigneusement tous les légumes.

Coupez les aubergines à la longueur du pouce et coupez-les en quartiers.

Hacher grossièrement les légumes restants.

Faire frire les aubergines dans la poêle jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Prenez l'aubergine dans une assiette. Mettez les autres légumes hachés dans la même casserole.

Couvrir la marmite et laisser cuire les légumes.

Mettre le concentré de tomate, le poivre moulu, le sel et l'eau sur les légumes cuits, mélanger et porter à ébullition.

Ajouter les aubergines préalablement frites dans la casserole et porter à ébullition.