Comment faire une soupe aux lentilles noires? Conseils pour la soupe aux éclairs noirs

Connues pour leurs bienfaits foudroyants en termes de vitamines et de minéraux, les lentilles noires tirent en fait leur nom d'ici. La recette la plus simple de la soupe aux lentilles noires, souvent recommandée par les experts, se trouve dans notre article d'aujourd'hui. Vous devriez certainement consulter notre article, que vous pouvez trouver avec les conseils.

Les lentilles sont des légumineuses généralement utilisées en cuisine. Il contient de l'amidon riche et des protéines végétales. Ses grains sont séchés et utilisés comme légumineuses sèches, et les parties vertes sont utilisées comme aliments pour animaux. Grâce à l'azote et aux minéraux ferreux qu'il contient, il est très nutritif. Les lentilles noires sont des légumineuses qui se dégustent en toutes saisons. Les lentilles noires, qui occupent une place particulière dans la cuisine turque, contiennent des niveaux élevés de glucides complexes. Les lentilles noires, qui sont une riche source de phosphore, de magnésium, de zinc et de minéraux de fer, sont également riches en acide folique et en vitamines du groupe B. Les lentilles noires, qui sont transformées en soupes et en plats, sont cuites depuis de nombreuses années. Aujourd'hui, nous vous donnons la recette de la soupe aux lentilles noires, également connue sous le nom de foudre noire.

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RECETTE DE LENTILLES NOIRES :

MATÉRIAUX

2 tasses de lentilles noires
4-5 verres d'eau
1 cuillère à soupe de farine
Une demi-cuillère à soupe de pâte de tomate
2 cuillères à soupe de beurre
Sel
Poivre noir

FABRICATION

Tout d'abord, faites bouillir les lentilles dans de l'eau.

Versez l'eau des lentilles bouillantes et mettez-les dans l'autocuiseur.

Ajoutez-y de l'eau et du sel et faites cuire pendant une demi-heure.

Tout en continuant à faire bouillir à feu doux, faites fondre le beurre dans une casserole à part.

Ajouter la farine et la pâte de tomate et faire revenir. Ajouter le mélange dans la soupe.

 Pendant l'ajout, remuez la soupe avec une cuillère.

Après avoir fait bouillir encore 5 minutes, vous pouvez servir.

Bon appétit...