La variété de confiture la plus populaire en Turquie a été révélée !

Selon les recherches sur la confiture menées par Areda Survey auprès de 1 100 personnes, 89 % des Turcs fabriquent leur propre confiture et 68,7 % la consomment principalement en hiver.

Aujourd'hui, presque toutes les confitures de fruits et même de légumes sont fabriquées. Les confitures de figues, pêches, coings, cerises, fraises, oranges, noix ou encore piments forts colorent et parfument nos petits déjeuners à chaque saison. Alors, quand consommons-nous le plus de confiture et quelle confiture aimons-nous le plus ?

Selon les recherches sur la confiture d'Areda Survey, 68,7 % des Turcs consomment de la confiture en hiver et 27,7 % comme de la confiture de cerises acides.

Un autre fait saillant est que 89 % des Turcs préfèrent faire de la confiture, qui est la source de nourriture préférée des mois d'hiver, à la maison au lieu de l'acheter.

Les confitures qui rayonnent de bonheur avec leur saveur et leurs couleurs sont consommées au petit-déjeuner avec un taux de 95,7%, selon la recherche. Il est utilisé dans les productions de desserts et de gâteaux avec 4,3 pour cent.

En revanche, ceux qui accompagnent les confitures, star colorée des petits déjeuners, remplacent le beurre sur le pain à 75,4 %. Le fromage sur pain accompagne les confitures avec 24,6 pour cent.

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