Comment faire une tarte aux poires? Quels sont les ingrédients de la tarte aux poires ?

Les desserts préparés à partir de poires, l'un des fruits d'hiver les plus délicieux, sont aussi indispensables que le fruit lui-même. La tarte aux poires que vous pouvez préparer avec les ingrédients de la maison enchantera votre famille en quelques étapes seulement. La merveilleuse recette de la tarte aux poires est fréquemment recherchée sur Internet et nous avons écrit la recette de la tarte aux poires pour vous.

La poire, l'un des fruits d'hiver les plus délicieux, est très riche en vitamines. Dans le même temps, le goût de chaque variété de poires cultivées dans notre pays est très bon. La poire douce est également fréquemment préférée dans les recettes de desserts. tarte aux poires C'est un dessert apprécié de tous de sept à soixante-dix ans. Quels sont les ingrédients de la tarte aux poires? Comment faire une tarte aux poires? Réponses à vos questions nouvellesvous pouvez trouver en nous.

tarte aux poires

RECETTE DE TARTE AUX POIRES :

MATÉRIAUX

POUR LA PATE :
1 oeuf
1 doigt de sucre en poudre de moins qu'1 verre d'eau

1 cuillère à café de lait
Une demi-cuillère à café d'huile d'olive
1 paquet (250gr) de beurre ou de margarine
farine autant

POUR LE MORTIER INTERNE :
5 poires de taille moyenne
1/5 tasse de sucre
1 cuillère à café de cannelle
1 tasse de noisettes ou de noix concassées

Pâte à tarte aux poires

FABRICATION:

Pour préparer la garniture, râpez les poires et mettez-les dans une casserole.

Ajouter le sucre et cuire jusqu'à ce que l'eau s'évapore.

Après avoir retiré le mortier du feu, ajouter la cannelle et les noisettes concassées et mélanger.

Laisser refroidir la farce.

Pour préparer la pâte, mettre le beurre à température ambiante dans un bol.

Verser l'huile d'olive, le lait et l'œuf sur le beurre, puis pétrir.

Ajouter la farine lentement et sous contrôle.

Une fois que la pâte a la consistance d'un lobe d'oreille, prenez un morceau de pâte de la taille d'un poing et mettez-le de côté.

Graisser un plateau en verre et étaler la pâte sur le plateau.

Déposer uniformément le mortier de poire sur la pâte.

Coupez la pâte que vous avez réservée en fines lanières longues et disposez-les en cage sur le mortier.

Cuire pendant une demi-heure et retirer du four.

Laisser refroidir la tarte aux poires.

Au moment de servir, saupoudrer de sucre glace dessus.