Comment faire une salade d'olives vertes? Salade d'olives façon Hatay

Notre pays, qui est couvert d'une riche végétation, a une cuisine si riche. Les olives cultivées dans chaque pouce de notre pays sont indispensables pour nos repas, en particulier nos petits déjeuners. Lorsque les olives sont utilisées dans les salades, un festin de goût commence. Alors, comment faire une salade d'olives vertes? La recette de la salade d'olives style Hatay est dans notre article.

Une grande variété d'olives est cultivée dans tout notre pays dans la végétation que possède la Turquie. L'olive, qui orne nos tables du dîner comme nos tables du petit déjeuner, reste au palais de tous ceux qui dégustent la salade faite avec le premier rôle. Nous sommes ici avec la salade d'olives au zahter, qui est préférée pour les collations ou à table.

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RECETTE DE SALADE D'OLIVE AVEC ZAHTER :

MATÉRIAUX

1 botte de zahter frais
1/2 cuillère à café de sel
Olives vertes farcies aux 60-65 poivrons

6 cuillères à soupe d'huile d'olive
3 cuillères à soupe de sirop de grenade
jus de 1 citron
1 cuillère à café de paprika doux

FABRICATION

Extrayez le thym frais et frottez-le avec du sel, puis lavez-le et égouttez-le bien.

Lavez les olives dénoyautées.

Couper chacune des olives en rondelles.

Mélanger le zahter lavé avec les olives.

Ajouter le reste des ingrédients au mélange de zahter et d'olives et mélanger sans battre.

Prenez-le sur le plat de service.