La salade que l'on peut mettre sur nos tables avec des olives cultivées aux quatre coins de la Turquie...

Notre pays, qui est couvert d'une riche végétation, a une cuisine si riche. Nous avons une large gamme d'aliments avec tous les fruits et légumes cultivés sur notre terre. Les efforts pour notre développement dans tous les domaines de l'alimentation ont été couronnés de succès. Les olives cultivées dans chaque pouce de notre pays sont indispensables pour nos repas, en particulier nos petits déjeuners. Lorsque les olives sont utilisées dans les salades, un festin de goût commence.

Une grande variété d'olives est cultivée dans tout notre pays dans la végétation que possède la Turquie. Autant qu'il décore nos tables de petit-déjeuner nourriture Les fruits et les olives qui ornent nos tables sont confectionnés avec le premier rôle. saladeLe goût reste dans le palais de tous ceux qui le mangent. Zahterli, qui est préféré pour les collations ou à table salade d'olives Nous sommes avec toi.

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RECETTE DE SALADE D'OLIVE AVEC ZAHTER :

MATÉRIAUX

1 botte de zahter frais
1/2 cuillère à café de sel
Olives vertes farcies aux 60-65 poivrons
6 cuillères à soupe d'huile d'olive
3 cuillères à soupe de sirop de grenade
jus de 1 citron
1 cuillère à café de paprika doux

FABRICATION

Extrayez le thym frais et frottez-le avec du sel, puis lavez-le et égouttez-le bien.
Lavez les olives dénoyautées.
Couper chacune des olives en rondelles.
Mélanger le zahter lavé avec les olives.
Ajouter le reste des ingrédients au mélange de zahter et d'olives et mélanger sans battre.
Prenez-le sur le plat de service.