'Uşak Baklava' a reçu l'enregistrement de l'indication géographique !
Miscellanea / / April 03, 2023
À la demande de la Chambre de commerce et d'industrie d'Uşak UTSO, le nom "Uşak Baklava" a été enregistré en tant que produit géographique unique à Uşak.
Il est composé d'au moins 60 à 70 étages en ajoutant des cerneaux de noix à chaque couche.Usak BaklavaLe nom ", tout comme 'halva nuptiale, halva rouge', a reçu un enregistrement géographique spécifique à Uşak, à la demande d'UTSO. Sur demande d'UTSO; Uşak tarhana, tapis Eşme, tapis Uşak, dessert nuptial, halva et pâte de pavot ont été enregistrés comme produits géographiques d'Uşak.
En outre, le président du conseil d'administration d'UTSO, Selim Kandemir, a déclaré qu'ils s'efforçaient de protéger les produits locaux en les enregistrant avec une indication géographique et d'augmenter leur valeur économique.
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Kandemir a déclaré qu'ils continueraient à travailler en tant qu'UTSO pour garantir que les produits spécifiques à Uşak soient fabriqués et commercialisés en utilisant des indications géographiques.