Comment faire des haricots secs sans trempage? Comment cuisiner des haricots avec de la viande facilement sans trempage ?
Miscellanea / / April 03, 2023
Et si on vous disait que les haricots trempés la veille peuvent aussi être cuits sans trempage? Ici, nous avons compilé la recette des haricots secs, qui ne fait jamais de compromis sur la facilité de cuisson même si elle n'est pas trempée. Alors, comment faire des haricots secs sans trempage? Comment cuisiner des haricots avec de la viande facilement sans trempage?
Le plat de haricots secs, qui diffère d'une région à l'autre, mais laisse un goût inoubliable en bouche en le faisant tremper dans un seul endroit la veille, est l'un des indispensables de la cuisine turque. Les haricots secs, qui sont cuits avec de la viande, des saucisses et nature, sont souvent préférés dans les plats principaux. Les haricots secs, l'une des légumineuses, sont connus pour être trempés dans l'eau la nuit précédente. jasmin.com Nous trompons cette recette. Nous allons vous donner une délicieuse façon de cuisiner des haricots secs le jour même, que vous avez arrêté de faire parce que vous avez oublié de les mettre dans l'eau la veille. Grâce à cette méthode, il sera à la fois plus pratique et une recette salvatrice si vous oubliez de le mouiller. Grâce à cette recette, nous garantissons que les haricots secs jetés seront mis en rayon. Vient ensuite la recette des haricots secs qui va sauver la mise...
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recette haricots secs
HARICOTS SECS AVEC VIANDE SANS SUIE DE NUIT :
MATÉRIAUX2 tasses de haricots secs
7 verres d'eau
1 oignon moyen
300 grammes de viande hachée
4 cuillères à soupe d'huile
2 cuillères à soupe de pâte de tomate
Sel
Poivre noir
Poivron rouge
faire des haricots secs avec de la viande sans trempage
FABRICATION
Tout d'abord, lavez bien nos haricots secs.
Après avoir mis deux verres de haricots secs lavés dans l'autocuiseur, ajoutez 5 verres d'eau dessus. Cuire au four pendant 25 minutes après la sortie d'air
Prenez l'huile et les viandes en cubes dans la poêle et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que l'eau soit vidangée.
Lorsque la viande est égouttée, ajoutez les oignons hachés, après avoir fait frire pendant un moment, ajoutez deux cuillères à soupe de pâte de tomate.
recette haricots secs
Faire frire encore 2 minutes et ajouter un demi-verre d'eau pour permettre à l'eau d'être absorbée à feu doux.
Une fois les haricots cuits sous pression pendant 25 minutes, ouvrez le couvercle de la marmite et ajoutez les viandes en cubes.
Ajoutez ensuite les 1,5 tasses d'eau restantes. Après avoir ajouté du sel et des épices, vous pouvez fermer le pot.
Une fois l'air sorti, laissez cuire encore 25 minutes et retirez du feu.
Il s'agit de notre recette de haricots secs qui vous évite d'avoir à tremper.
Bon appétit...