Comment faire la confiture de prunes de Damas la plus simple? Recette de confiture de prunes en pleine consistance
Miscellanea / / August 05, 2022
Cela peut être fait pour évaluer les prunes non comestibles et augmentées à la maison, mais aussi seulement les restes Recette de confiture de prunes en achetant non seulement avec des prunes mais aussi surtout pour faire de la confiture tu peux essayer. La recette de la confiture de prune rouge en pleine consistance est dans notre article.
La patrie de la prune de Damas, qui appartient à la famille Gülgiller, est les terres anatoliennes. 20. Ce fruit, qui a commencé à se répandre dans les pays européens au XIXe siècle, est consommé par séchage, notamment en Suisse et en France. La prune, qui est principalement consommée comme fruit frais et cultivée dans presque toutes les régions de Turquie; Il est utilisé dans la fabrication de marmelade, de confiture, de mélasse, de sirop, de compote, et également séché et stocké. La prune, en particulier la prune de Damas, est l'un des fruits santé et saveurs qui doit être consommé en été. Si vous voulez profiter du goût de ce fruit pendant les mois d'hiver, c'est l'une des façons les plus délicieuses de faire de la confiture de prunes. Cette confiture, qui sera réalisée en mettant les prunes au sucre la veille, parfumera les tables du petit-déjeuner.
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Recette de confiture de pruneaux:
MATÉRIAUX
1 kilogramme de prunes
5 tasses de sucre granulé
1 verre d'eau
Jus d'un demi-citron
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FABRICATION
Lavez les prunes dont vous avez retiré les tiges avec beaucoup d'eau.
Couper les prunes en deux avec un couteau et retirer les pépins.
Étalez le sucre sur les prunes que vous avez achetées dans la marmite où vous ferez bouillir la confiture afin qu'elle recouvre toutes les faces.
Couvrez la casserole et laissez-la au réfrigérateur toute la nuit.
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Le lendemain, faites cuire le pot de confiture à feu moyen jusqu'à ébullition.
Abaisser le fond de la confiture bouillante et continuer à bouillir en remuant de temps en temps.
Ajouter le jus de citron à la confiture épaissie, faire bouillir encore quelques minutes et éteindre le feu.
Répartissez la confiture que vous pensez refroidir dans des bocaux.
Fermez bien les bocaux et rangez-les à l'envers dans un endroit sombre.
Bon appétit...