Où manger l'Achoura? Meilleurs endroits pour manger de l'ashura à Istanbul

Préparé dans une atmosphère de festin visuel coloré, Ashure offre un goût magnifique avec ses ingrédients de stockage de vitamines et ses bienfaits sont innombrables. Si vous souhaitez manger une délicieuse ashura à l'occasion du dixième jour de Muharram, cet article est fait pour vous! Alors, où manger de l'Achoura? Où sont les meilleurs endroits pour manger de l'ashura à Istanbul? Voici les détails...

"Respect" Avec le mois de Muharram, ce qui signifie, nous sommes dans une période particulière où la fertilité et l'abondance augmentent. Notre prophète bien-aimé Hz. Muhammad (pssl)'de "La Lune de Dieu" le dixième jour de ce mois ashura connu comme le jour. L'Achoura, devenue symbole de partage, de tolérance et d'unité, est le joyau de nos cuisines depuis l'époque de Noé. Bien qu'il y ait des changements dans sa teneur, de la noisette à la noix, du pois chiche à la grenade, la saveur ne change pas, et elle révèle la plus belle des formes de gratitude. Si vous voulez goûter l'ashura que nous offrons au voisin dans les plus beaux endroits, jetons un coup d'œil aux meilleures adresses d'ashura à Istanbul.

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 OÙ MANGER ASHURE? LIEUX QUE VOUS POUVEZ MANGER ASHURE À ISTANBUL

• FOUR BLANC

Révéler une histoire vieille de deux siècles, des années 1800 à nos jours. "Four Blanc", avec ses succursales situées dans de nombreux points d'Istanbul, propose des saveurs sucrées et salées qui plaisent à tous les goûts au goût de ses acheteurs. Si vous voulez manger un délicieux ashura qui reste en bouche, assurez-vous d'ajouter Beyaz Fırın à votre liste !

Four blanc

Ashura rassemble des saveurs telles que les haricots secs, les pois chiches, les raisins secs, les noix, les abricots, les noisettes et les grenades. Beyaz Fırın, qui le prépare presque comme une recette maison, vous accueille à vos tables en ce jour spécial. boîte.

Achoura au four blanc

• HAFIZ MOSTAFA 1864 

Il a des succursales dans de nombreux points tels que Sirkeci, Taksim, Florya, Üsküdar et Bahçekapı. "Hafiz Mustafa 1864"C'est l'un des premiers endroits qui vient à l'esprit quand il s'agit de dessert. Vous pouvez venir à cet endroit, qui a des goûts merveilleux sur son menu, du baklava croustillant au pudding épais, et profiter d'un véritable ashura.

Hafiz Mustafa 1864

Il convient également de mentionner que le safran donne la couleur jaune à l'Ashura de Hafiz Mustafa 1864, qui est mélangé avec du blé, du riz, des raisins secs, des abricots, des noix et des figues. Vous devriez certainement ajouter cet endroit à votre liste, où bon service et bon goût se rejoignent.

Hafiz Mustafa 1864 Achoura

• KONYALI 1897

Réunissant une expérience historique avec les goûts séculaires de la cuisine turque. "Konyali 1897", est apprécié depuis de nombreuses années avec sa carte riche. Aujourd'hui, l'endroit, qui est entre les mains de la quatrième génération de la famille, sert dans son restaurant du musée du palais de Topkapı.

Konyali 1897

L'endroit, qui réunit des achouras cuisinés avec des ingrédients traditionnels avec des figues, des raisins secs, des abricots, des noisettes, des raisins de Corinthe et des pistaches, est l'une des destinations fréquentes des amateurs d'Achouras.

Konyalı 1897 Achoura

• PÂTISSERIE SEVAL

Elle a été fondée en 1957 par les frères Hamza, Izzettin et Ziya Pelit de Rize Çamlıhemşin. "Séval Pâtisserie"se distingue par ses saveurs préparées avec des ingrédients naturels. Fournissant un service de qualité à Çengelköy depuis 1975, la caractéristique la plus importante de Seval Patisserie qui la distingue des autres est l'absence d'amidon. Ici, l'ashura est préparée avec du sucre de betterave naturel, des noix, des pois chiches, des haricots, du blé, des figues, des abricots, des groseilles, des noix, de la cannelle, des noisettes, des pistaches et des pignons de pin.

Pâtisserie Seval

• LE DÉFI DU PALAIS

Depuis 1935, il est à l'avant-garde avec ses différents petits-déjeuners, salades, glaces et produits sans gluten. "La crème du palais", notamment avec ses délicieux desserts. Vous pouvez prendre un merveilleux repas au Saray Muhallebicisi, qui rejoint les amateurs de goût dans 18 succursales différentes avec son approche de service traditionnelle. Réserves de vitamines comme le blé, le raisin, le sucre, les figues, les abricots, les noix, les noisettes, les groseilles, les grenades et les cerises Ajoutez Saray Muhallebicisi à votre liste pour le vrai goût d'ashura qui est devenu le point de rencontre des ingrédients. N'oubliez pas d'ajouter.

Crème anglaise du palais

BON APPÉTIT!