Comment faire le dessert le plus simple aux bonbons? Dessert au coquelicot
Miscellanea / / August 03, 2022
Quelle est la recette la plus simple du Şekerparen, qui est l'un des goûts indispensables des vacances, des tea time et des invités pressés? Quelles sont les astuces pour faire du sucre paré à la maison? Comment faire la pare-sucre la plus pratique? Les réponses à toutes ces questions sont dans les détails de notre actualité...
CLIQUEZ ICI POUR LA VIDÉO DE L'ACTUALITÉ REGARDEZIl n'y a personne qui n'aime pas Şekerpare, qui contient de la semoule et se dissout dans la bouche peu de temps après avoir été sorbet. Nous partageons avec vous la recette la plus pratique et la plus délicieuse du dessert Şekerpare, qui est beaucoup consommé par ceux qui aiment le dessert au sorbet. Vous pouvez facilement préparer le dessert Şekerpare, qui est l'un des indispensables de la cuisine turque, à la maison. Il ira très bien avec une gorgée de thé et deviendra l'une des saveurs que vous recherchez avec sa douceur, sa consistance et son goût. L'autre nom de ce dessert, qui est également inclus dans les pays des Balkans, est les biscuits au sorbet. Il est généralement servi lors d'occasions festives ou lors de l'accueil d'invités. Des morceaux de noisettes concassées peuvent également être utilisés sur demande. Comme il est préparé avec du sorbet, sa valeur en sucre est assez élevée. Par conséquent, il est recommandé de consommer avec modération. Comment ça? Voici la recette du paren de bonbons facile :
recette de pare-sucre
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Tous les ingrédients, en particulier le beurre, doivent être à température ambiante. Il est très important que le beurre soit à température ambiante pour qu'il fonde et se disperse complètement.
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Les matières solides et pulvérulentes telles que la farine et le sucre en poudre doivent être tamisées. Et une fois la pâte pétrie, elle doit être conservée au réfrigérateur pendant au moins 15 à 20 minutes pour qu'elle puisse revenir à elle-même.
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Lors de la préparation du sorbet, il faut y verser quelques gouttes de citron, et après ébullition, il faut le baisser et le faire bouillir pendant 15 minutes en fermant le couvercle dessus afin d'avoir une bonne consistance. Ce processus augmentera à la fois la consistance du sirop et empêchera le sirop de sucrer.
- L'astuce la plus importante de Şekerparen est l'étape de fabrication du sirop. Lors du processus d'ajout de sorbet à Şekerpare, le sorbet et Şekerparen doivent être chauds. Le sorbet doit être donné après la première chaleur des deux. Ainsi, les pares de sucre absorberont le sirop complètement et uniformément.
RECETTE DE DESSERT AU SHAKERPARE :
MATÉRIAUX
1 paquet de margarine molle
1 tasse de semoule
2 oeufs sur le jaune d'un
La moitié de 1 sachet de bicarbonate de soude
1 sachet de vanille
1 tasse de sucre en poudre
3 tasses de farinePour sorbet;
à 4 tasses de sucre
4 verres d'eau
2-3 gouttes de citron
La forme la plus délicieuse de paren de sucre
FABRICATION
Pour que les desserts au sirop n'aient pas la consistance d'une pâte et absorbent complètement le sirop, le sirop préparé doit être froid et le dessert doit être chaud.
Par conséquent, tout d'abord, préparez le sirop de paren de sucre et mettez-le de côté.
Ensuite, vous pouvez préparer la pâte. Commencez par mettre la margarine ou le beurre ramolli dans un bol et ajoutez lentement les autres ingrédients.
sirop sucré avec beaucoup de sirop
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Après avoir ajouté la farine, amenez-la rapidement à consistance et faites des morceaux de la taille d'une noix.
Disposez la pâte préparée sur un plateau tapissé de papier graissé.
Badigeonnez-les de jaune d'œuf, façonnez-les à la fourchette et faites-les cuire au four à 180 degrés jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Vous pouvez verser le sirop après que les morceaux de sucre qui sortent du four aient reposé un moment.
Vous pouvez servir après avoir pris le sirop.
Bon appétit...