Comment hacher de la viande hachée à la maison? Comment hacher de la viande dans un hachoir à viande Est-il possible de hacher de la viande dans un robot culinaire?

La meilleure façon d'évaluer la viande après l'Aïd al-Adha est de hacher la viande. Vous pouvez facilement tirer vous-même la viande sacrificielle à la maison sans aller en ville. Comment faire de la viande hachée facilement à la maison? Comment tirer la viande dans un hachoir à viande? Nous avons recherché pour vous. Voici les détails:

Si vous souhaitez utiliser la viande fraîche restante de l'Aïd al-Adha, vous pouvez faire votre propre viande hachée à la maison. Étant donné que les bouchers sont très occupés pendant l'Aïd al-Adha, vous pouvez facilement tirer votre viande vous-même avec un hachoir à viande à la maison et la mettre dans le placard pour l'utiliser pour les repas. Avant de transformer la viande en viande hachée, vous devez d'abord la laisser au réfrigérateur pendant une journée. Parce que la viande reposée est plus délicieuse après avoir été tirée. Nous avons rassemblé quelques astuces pour tirer du boeuf haché que vous pouvez conserver en le divisant en parts égales dans le petit réfrigérateur. Détail nouvellesen nous:

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Comment tirer du boeuf haché à la maison

COMMENT FAIRE DE LA VIANDE HACHÉE À LA MAISON ?

• - Laissez la viande que vous apporterez en morceaux pour le sacrifice reposer au réfrigérateur pendant au moins 1 jour avant de la prendre en viande hachée. Retirez ensuite les os et les parties dures de la viande que vous avez reposée. S'il y a des membranes à l'intérieur du morceau de viande, retirez-les également.
• - Après l'avoir bien extrait, coupez-le en petits morceaux sans enlever l'huile. Vous pouvez tirer la viande que vous coupez de deux manières. Si vous avez un hachoir à viande à la maison, allumez-le et mettez-y la viande et commencez à tirer.
• - Si vous n'avez pas de viande hachée à la maison, vous pouvez facilement hacher votre viande avec un robot.

Conseils pour faire de la viande hachée avec un robot culinaire

• Vous pouvez prélever tous les nerfs de la viande afin de ne pas avoir de difficulté à la tirer avec le robot. Placez la viande à moitié dans le robot. Broyer la viande 10 fois à intervalles. Pendant le broyage, la viande peut rester coincée dans la partie lame du robot ou s'accumuler au fond. En attendant, vous pouvez arrêter le robot de fonctionner et continuer en secouant le robot plusieurs fois.
• Après l'avoir coupé à l'épaisseur que vous souhaitez, vous pouvez le conserver au congélateur en le plaçant dans des sacs de congélation.

comment hacher du boeuf haché avec un mixeur

COMBIEN DE TEMPS PEUT-ON VENDRE DE LA VIANDE AU CONGÉLATEUR ?

La différence de jours qui se produira lorsque les variétés de viande rouge sont stockées dans le congélateur au lieu du réfrigérateur peut être vue dans les exemples ci-dessous :

• - La viande et le steak en cubes peuvent être conservés au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours, tandis qu'au congélateur, ils peuvent rester frais pendant 6 à 12 mois.
• - La viande hachée, les boulettes de viande et les abats peuvent être conservés au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours, tandis qu'au congélateur, ils peuvent rester frais pendant 3 à 4 mois.

comment hacher du boeuf haché à la maison

• - Alors que la viande cuite et les plats de viande peuvent être conservés au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours, ils peuvent rester frais pendant 2 à 3 mois au congélateur.
• - Alors que les soupes préparées avec du bouillon et du bouillon peuvent être conservées au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours, elles peuvent rester fraîches pendant 2 à 3 mois au congélateur.
• - Après ouverture des emballages de produits d'épicerie fine tels que saucisses et salami, maximum 4-5 jours au réfrigérateur, Les viandes fumées peuvent être conservées pendant 1 semaine, tandis que dans le congélateur, cette période est de 1 à 2 mois pour le salami, de 9 à 12 mois pour les viandes fumées. mois.