Comment aiguiser un couteau Comment aiguiser un couteau émoussé? Façons faciles d'aiguiser les couteaux à la maison

Même le couteau le plus aiguisé peut s'émousser avec le temps. Dans de tels cas d'émoussement, un affûtage doit être fait. Le processus d'affûtage a un effet professionnel en redonnant à la lame sa qualité et son tranchant antérieurs. Alors, comment aiguiser un couteau? Les méthodes les plus pratiques pour l'affûtage des couteaux sont dans nos actualités...

Les couteaux, qui comptent parmi les outils les plus utilisés en cuisine, s'émoussent avec le temps en raison d'une utilisation excessive. L'affûtage des couteaux est une nécessité pour les couteaux qui sont utilisés en permanence et perdent leur tranchant. Parce que les couteaux utilisés pour couper les légumes et les fruits, la viande et de nombreux autres domaines deviennent émoussés et difficiles à utiliser. Avec un couteau émoussé, nous avons du mal à découper la viande dont nous avons besoin pour bien découper. Pour cette raison, il est nécessaire d'aiguiser les couteaux qui sont utilisés constamment et ne coupent pas avant l'Aïd al-Adha. Il existe des moyens alternatifs pour cela. Parmi ces méthodes alternatives, nous avons besoin d'une pierre à aiguiser. Si nous n'avons pas de pierre à aiguiser chez nous, vous pouvez aiguiser vos couteaux avec un journal que vous trouverez facilement. Alors, quelles sont les méthodes pratiques pour aiguiser un couteau? Que faut-il considérer lors de l'affûtage d'un couteau? Voici les détails...

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comment aiguiser un couteau

COMMENT CONNAÎTRE LE COUTEAU, LES MÉTHODES

- Journaux: Prenez du papier journal et assurez-vous qu'ils se chevauchent. Placez les bords du papier journal sur le couteau. En gardant le côté tranchant du couteau incliné, frottez contre le papier journal comme si vous essuyiez. Si vous faites cela pendant une minute, votre couteau deviendra aussi tranchant qu'avant.

comment aiguiser les couteaux émoussés

- Afin d'aiguiser les couteaux avec des lames épaissies et des lames plutôt émoussées, il serait préférable d'aiguiser des aiguiseurs de lames plutôt que des dessus de table.

comment utiliser une pierre à aiguiser les couteaux

Méthode Double Lame: Avec la méthode du double couteau, vous pouvez affûter les lames en frottant le côté opposé de la lame coupante avec le côté non coupant de l'autre lame. Vous devez faire attention à ne pas vous couper les mains lors de l'application de cette méthode.

comment aiguiser un couteau avec du papier de verre

Pierre à aiguiser les couteaux: À l'approche de l'Aïd-al-Adha, vous pouvez aiguiser les couteaux dont vous aurez grandement besoin avec une pierre à aiguiser, que vous pouvez vous procurer dans n'importe quel magasin bon marché.

Avec la pierre à aiguiser et les couteaux en forme de rasoir, vous pouvez instantanément couper la viande et préparer les aliments facilement.

Le type de tranchant appliqué lors de l'affûtage de la lame détermine le tranchant et la durabilité de la lame. L'angle appliqué doit être compris entre 30 et 40°. L'affûtage doit être fait avec beaucoup de soin.

comment aiguiser les couteaux de cuisine

- Base d'assiette : Vous pouvez choisir la partie inférieure de l'assiette pour aiguiser les grands couteaux. Si vous souhaitez affûter les couteaux en utilisant le fond de l'assiette plate, retournez l'assiette sur un chiffon pour éviter qu'elle ne glisse.

Comment aiguiser un petit couteau

-Tasse inférieure en porcelaine :Il y a généralement une partie non polie au fond des tasses en porcelaine. Cette pièce, similaire au gypse, sera utile pour l'affûtage des couteaux.

Comment aiguiser un couteau émoussé

- Papier de verre :Vous pouvez affûter la lame en appliquant du papier de verre. Vous pouvez également acheter une pierre à aiguiser et aiguiser le couteau en toute simplicité.

Avec quelle pierre est aiguisé le couteau ?