Comment faire les lasagnes au boeuf haché les plus faciles? Conseils pour faire des lasagnes
Miscellanea / / June 27, 2022
La lasagne, qui est l'une des saveurs les plus populaires de la cuisine italienne et qui est très souvent fabriquée dans les cuisines de notre pays, fait partie des recettes les plus recherchées ces derniers jours. À première vue, les lasagnes, qui ressemblent à des pâtes à la sauce hachée, mais sont très différentes, satisfont presque même une tranche. Alors qu'est-ce que la lasagne? Comment faire des lasagnes Quelles sont les astuces pour faire des lasagnes? Les lasagnes font-elles grossir? Cliquez pour apprendre...
La lasagne, un type de pâtes, est une alternative très pratique et différente pour le dîner. La lasagne, plat d'origine italienne, est composée de fromage, de sauce tomate ou de ragoût. Du fromage ricotta ou mozzarella peut être ajouté au plat, qui peut être préparé en différentes couches et de différentes manières. Vous pouvez changer les lasagnes prêtes à l'emploi, qui sont vendues sur les étagères du marché, avec différentes sauces et épices selon vos goûts, et les apporter à vos tables en utilisant du cheddar ou différents types de fromage. La lasagne est un grand plat plat. C'est un plat composé de couches de pâte empilées modifiées avec des garnitures et des ingrédients tels que des légumes, de la viande et du fromage et garni de fromage râpé fondu. Habituellement, la pâte à lasagne cuite est mélangée avec d'autres ingrédients et cuite au four.
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lasagnes à la viande hachée
Vous pouvez trouver la recette la plus pratique des lasagnes, qui à première vue semblent difficiles à réaliser, mais une fois goûtées, dans notre article.
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lasagnes à la viande hachée
recette de lasagnes:
MATÉRIAUX
10 morceaux de lasagne
200 grammes de fromage cheddar râpéPour le mortier haché;
300 grammes de boeuf haché
1 oignon
2 poivrons
1 tomate
6-7 brins de persil
1 cuillère à soupe de pâte de piment
Le sel
Poivre noir
Huile d'olivePour la sauce béchamel;
1 cuillère à soupe de beurre
2 tasses de lait
2 cuillères à soupe de farine
qu'est-ce que la lasagne
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FABRICATION
Faire bouillir les lasagnes dans une grande casserole. Placez les lasagnes bouillies dans un plateau en verre, en évitant qu'elles ne se cassent.
Ensuite, préparez la viande hachée. Pour ça; Hacher très finement l'oignon et le faire revenir dans l'huile.
Ajouter la viande hachée aux oignons et poursuivre la cuisson.
Hachez très finement le persil, la tomate et le poivron et ajoutez-les au mélange.
Enfin, ajoutez les épices et la pâte de tomate et faites revenir le mortier pendant un moment.
Préparez la sauce béchamel dans une autre casserole. Faire revenir la farine et le beurre, pas trop. Ajouter ensuite le lait et mélanger rapidement. Éteignez le feu lorsqu'il atteint la consistance d'une crème pâtissière.
Disposez les lasagnes bouillies dans le plateau en verre. Ajouter la viande hachée sur le dessus. Continuez ce processus jusqu'à ce que toutes les lasagnes soient terminées.
Versez dessus la sauce béchamel. Avant de le mettre au four, ajouter le cheddar et cuire à 200 degrés pendant 20 minutes.
Vous pouvez le servir en tranches.
Bon appétit...