Qu'est-ce que la chaux fraîche et comment faire de la chaux fraîche à la maison ?

Le "Cool lime", l'une des boissons nommées refresha lancées par Starbucks au cours de la période printemps-été, peut en fait être préparé très simplement avec les ingrédients à la maison. Aujourd'hui, nous vous proposons une recette de citron vert frais merveilleusement rafraîchissante dans des conditions domestiques.

Nous sommes ici avec une recette que vous pouvez facilement préparer pour ceux qui sont accablés par la chaleur estivale. Comme son nom l'indique, le citron vert frais, qui est une boisson caféinée avec des grains de café verts, est dominé par les saveurs de citron vert et de menthe. Vous pouvez boire du citron vert frais, préparé avec seulement 4 ingrédients, en le conservant dans de grandes carafes. Le citron vert frais servi avec de la glace contient environ 60 calories. Au fait, en parlant d'être servi avec de la glace; Ce n'est pas seulement quelques morceaux de glace dans votre verre, mais le verre entier est composé de morceaux de glace. Venir ensemble recette citron vert fraisPréparons :

fabrication de chaux fraîche

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RECETTE DE CITRON VERT FROID :

MATÉRIAUX

2 citrons verts

15-29 feuilles de menthe fraîche

2 cuillères à soupe de sucre

4 verres d'eau froide

glaçons

citron vert frais

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FABRICATION

Râpez le zeste de vos citrons verts. Attention à ne pas râper les parties blanches car elles seront amères.

Ajouter les feuilles de menthe et le sucre aux zestes de citron râpés.

Frottez-le avec vos mains pendant 2-3 minutes jusqu'à ce que l'arôme de menthe et de citron se mélange au sucre.

Pressez le jus des citrons dont nous avons râpé les écorces.

Ajouter l'eau froide et le jus de citron pressé et mélanger jusqu'à ce que le sucre se dissolve.

Filtrer la boisson à travers une passoire fine ou une étamine.

Juste avant de servir, retirons vos glaçons, si vous le souhaitez, cassez-les en petits morceaux avec un outil adapté.

Remplissez vos verres de glace pilée et versez-y le mélange que vous avez préparé.

Servir avec des feuilles de menthe et une tranche de citron.

Bon appétit...