Qu'est-ce qu'une pâtisserie Sarıyer trop facile et comment est-elle fabriquée? Recette de pâtisserie Sariyer de baklava yufka
Miscellanea / / June 20, 2022
Il n'y a personne qui ne connaisse pas la célèbre pâtisserie Sarıyer. Pour ceux qui souhaitent préparer de manière pratique la pâte Sarıyer, appétissante par son goût, sa consistance et son aspect, nous vous proposons une recette que vous pouvez réaliser à partir de pâte à baklava. Pour ceux qui veulent cuisiner la pâtisserie Sarıyer à la maison, la recette de la délicieuse pâtisserie Sarıyer que vous pouvez réaliser à partir de pâte à baklava se trouve dans les détails de nos actualités.
Pâtisserie Sarıyer aux groseilles et beaucoup C'est le genre que l'on peut consommer avec un thé fort, parfumé aux pignons de pin, que ce soit au petit-déjeuner ou à tout moment de la journée. Nous vous avons expliqué étape par étape la recette de la pâtisserie Sarıyer, que vous pouvez réaliser avec de la viande hachée, du fromage ou des pommes de terre. La pâtisserie Sarıyer sera la star de votre menu avec son apparence et son goût. L'astuce de la pâtisserie Sarıyer est la saveur de la farce et le gonflement de la pâte. Vous pouvez mouiller la pâte avec du lait. Ça va le faire gonfler. Si vous voulez cuisiner facilement la pâtisserie Sarıyer, qui est peut-être la partie la plus délicieuse de la vie à Istanbul, à la maison, vous pouvez utiliser la pâte phyllo. Alors, comment faire de la pâte Sarıyer à partir de baklava yufka? Recette
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Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des noix lors de la préparation de la garniture, et vous pouvez augmenter ou diminuer le ratio d'épices selon votre goût.
PÂTISSERIE SARIYER DE BAKLAVALIK YUFKA :
MATÉRIAUX
15 pâte filo
Pour mortier intérieur;
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
100 grammes de viande hachée
un demi oignon
1 cuillère à soupe de groseilles
1 cuillère à soupe de pignons de pin
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de poivre noirPour l'intérieur et le dessus;
75 grammes de beurre fondu
3/4 cuillère à café d'huile d'olive
1/2 cuillère à café de lait
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Délicieuse pâtisserie Sarıyer à base de pâte de baklava
FABRICATION
Prenez l'huile d'olive et le boeuf haché dans une casserole profonde et commencez à frire.
Après avoir ajouté l'oignon au boeuf haché rôti, ajouter les pignons de pin et les raisins de Corinthe, puis ajouter le sel et le poivre et faire sauter.
Dans un autre bol, fouetter ensemble l'huile d'olive, le beurre fondu et le lait.
Empilez 5 feuilles de pâte feuilletée les unes sur les autres et étalez ce mélange que vous avez préparé entre chaque couche.
Pâtisserie Sarıyer à la maison
Ajoutez la viande hachée à la couche supérieure et roulez-la. Puis façonnez-le.
Appliquez ce processus à toute la pâte de baklava et à la garniture jusqu'à ce que la garniture soit terminée.
Après avoir étalé ce mélange dessus, faites-le cuire au four à 180 degrés pendant 20 minutes.
Vous pouvez servir la pâte cuite en la découpant.
Bon appétit...
ÉTIQUETTES
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Il y avait autrefois une pâtisserie appelée -Sarıburma-.Depuis que ma grand-mère décédée est tatare, elle connaît presque toutes les pâtisseries, elle faisait très bien cette pâtisserie.Le secret est dans la pâte. Parce qu'elle a été ouverte, la pâte est étalée deux ou trois fois, puis deux ou trois pâtes sont posées sur la base et étalées à nouveau, en étalant de l'huile de zentin et en les farinant légèrement. De la graisse moyenne, des raisins secs, des cacahuètes et du bœuf haché épicé ont été ajoutés, une fois la pâte cuite à partir de la forme d'ouverture, elle serait en couches et ressemblait à du coton. Je n'entends pas votre nom.