Comment faire des poireaux farcis? La recette de wrap aux poireaux la plus simple

Que diriez-vous de réaliser un magnifique wrap à partir de poireaux, le plus proche parent des oignons? Depuis que vous avez appris que vous pouvez aussi faire du wrap au poireau, qui est la façon la plus agréable de combiner des légumes avec du riz et même de la viande, vous devriez absolument essayer notre recette.

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Le poireau, qui est l'un des légumes les plus appréciés et les plus utiles de la saison hivernale, s'avère différent cette fois-ci, même si nous cuisinons un plat à l'huile d'olive ou une pâtisserie. L'un des plats les plus populaires de la cuisine de Manisa. wrap aux poireaux laisse une trace en bouche. Le wrap de poireau, qui est dans toute sa consistance, sera indispensable pour ceux qui souhaitent en ajouter un nouveau à vos recettes de wrap. C'est un peu difficile à préparer mais très pratique à manger. Vous séparez les poireaux bouillis en lanières et les remplissez avec la délicieuse viande hachée que vous avez préparée et les enveloppez comme un emballage. Et quand ils sont cuits avec de la pâte de tomate, ils sont merveilleux. Vous pouvez le servir avec du yaourt sur le côté, vous ne pouvez pas en avoir assez. La recette est dans notre article d'aujourd'hui.

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RECETTE DE ROCHE DE POIREAU :

MATÉRIAUX

4 poireaux épais

Pour mortier intérieur;

1 tasse de riz
100 grammes de viande hachée
1 oignon
1 cuillère à soupe de pâte de tomate
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de menthe séchée
1 cuillère à café de poivre noir
1 cuillère à café de thym
1 cuillère à café d'huile d'olive
une demi-cuillère à café de cumin
Une demi-cuillère à café de paprika
½ tasse de persil haché
Demi cuillère à soupe de pâte de piment

wrap aux poireaux en forme d'amulette

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FABRICATION

Grattez les poireaux de haut en bas avec la pointe du couteau en les séparant en couches.

Faire bouillir les lamelles de poireaux obtenues dans de l'eau salée pendant quelques minutes.

faire des poireaux farcis

Sortez les poireaux bouillis de l'eau à l'aide d'une passoire. Mettez l'eau de côté pour une utilisation ultérieure.

Hacher l'oignon pour une farce comestible.

Mélanger et mixer tous les ingrédients.

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roulé de poireaux au yaourt

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Déposez les lanières de poireaux à une extrémité ou au milieu du mortier de riz et enroulez-les à votre guise.

Placez les wraps que vous avez préparés dans la casserole et ajoutez l'eau bouillante des poireaux.

Couvrir les wraps avec une assiette et cuire jusqu'à ce que le riz ait absorbé son eau.

Après un moment de repos, servez tiède.

Bon appétit...