Qu'est-ce qu'un sorbet et comment est-il fabriqué? Conseils pour le sorbet à la grenade le plus simple

Le sorbet, qui s'apparente à la crème glacée, a une présentation semblable à celle de la crème glacée et est donc mélangé à de la crème glacée, est principalement composé de fruits, de jus de fruits et de purée de fruits; Vous aimerez le sorbet réalisé en ajoutant de l'eau et du sucre et dégusté froid. Qu'est-ce qu'un sorbet et comment est-il fabriqué? Quelles sont les astuces du sorbet grenade le plus simple? Voici la réponse à toutes les questions.

Le sorbet est un dessert glacé à base d'eau sucrée avec édulcorant. Comme les granités et autres glaces, le sorbet peut être réalisé sans sorbetière. De l'alcool, du miel ou du sirop de maïs peuvent être ajoutés pour abaisser le point de congélation et faire des sorbets plus moelleux. Ce mot, qui est très proche l'un de l'autre à l'origine, est 15 dans certaines sources. Il déclare qu'au XIXe siècle, la célèbre boisson au sorbet des Turcs a suscité l'intérêt des marchands vénitiens et s'est transformée en sorbet de sorbet lorsqu'elle est entrée dans la cuisine italienne. La plus grande différence avec la crème glacée est; Il ne contient pas de lait et de produits laitiers, de matière grasse, d'épaississant ou d'épaississant. À savoir des fruits, de l'eau et du sucre. Dans la définition la plus simple du sorbet, c'est son contenu. Bien que la teneur en sucre soit légèrement supérieure à celle des glaces, elle convient à ceux qui suivent un régime car elle ne contient pas de matières grasses. Grenade pour vous aujourd'hui

recette de sorbetsce que nous donnons

sorbet à la grenade

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RECETTE DE SORBE À LA GRENADE :

MATÉRIAUX

4 tasses de jus de grenade fraîchement pressé
250 g de sucre semoule
2-3 cuillères à soupe de jus de citron
2 cuillères à soupe de sirop aromatisé à la grenade

fabrication de sorbets

FABRICATION

Mettre la moitié du jus de grenade et le sucre dans la casserole. Chauffer à feu doux jusqu'à ce que le sucre se dissolve. Retirer la casserole du feu et ajouter le jus de grenade restant, le jus de citron et le sirop de grenadine.

Bien mélanger le mélange de grenade. Transférer dans un récipient hermétique (récipient en acier avec couvercle) et laisser au congélateur pendant 6 heures.

autre recette de sorbet

Au bout de six heures, sortez le bol du congélateur et écrasez le sorbet à la fourchette. Répétez ce processus 4-5 fois à des intervalles d'une heure.

Remettez le récipient au congélateur et laissez encore 4 à 5 heures. Façonner avec une cuillère à glace et servir.

Bon appétit...