Comment faire des frites avec un soda au goût de chips? Frites à l'eau minérale
Miscellanea / / February 04, 2022
Si vous voulez être celui qui fait les frites les plus croustillantes que l'on puisse préférer à chaque repas de la journée, vous devez absolument essayer la méthode à base d'eau minérale. Contrairement à la croyance populaire, les frites, à la fois rassasiantes et nutritives, sont moins exigeantes. Comment faire des frites croustillantes? Comment les pommes de terre deviennent-elles croustillantes? Voici les astuces pour faire des pommes de terre croustillantes…
La meilleure partie des boulettes de viande, auxquelles personne ne peut dire non lorsqu'elles sont trempées dans du ketchup et de la mayonnaise. fritesNous avons une recette pour le meilleur pour ceux qui veulent faire leur nourriture presque comme si elle était prête. Le secret des frites croustillantes et non molles se cache dans le soda. Connaissez cette merveilleuse recette de pommes de terre pour le petit-déjeuner, je suis sûr que vous l'aimerez. Soda aromatisé aux frites prêtes à l'emploi et fait de vos propres mains pommes de terre croustillantes
- Pour que les frites soient délicieuses et croustillantes, il faut tout d'abord faire attention au choix des pommes de terre. Lors du choix des pommes de terre, il est toujours préférable de choisir des pommes de terre à peau fine et jaune doré. Les pommes de terre de couleur claire et à peau brillante sont la preuve que le produit est frais.
- Après avoir épluché et tranché les pommes de terre, laissez-les dans l'eau froide pendant un moment. Les pommes de terre seront croustillantes.
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RECETTE DE FRITES FRITES AU SODA :
MATÉRIAUX
1 kilogramme de pommes de terre
1 bouteille eau minérale
1 cuillère à soupe de vinaigre
Le sel
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FABRICATION
Tout d'abord, épluchez et hachez finement les pommes de terre. Remplissez un bol d'eau froide et ajoutez un peu de vinaigre.
Faire tremper les pommes de terre dans l'eau préparée pendant 30 minutes.
Lavez ensuite les pommes de terre à grande eau et mettez-les dans de l'eau minérale.
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Égouttez et séchez les pommes de terre que vous avez conservées dans de l'eau minérale pendant 1 à 2 minutes.
Faire chauffer l'huile et transférer les pommes de terre dans l'huile.
Prenez les pommes de terre que vous avez frites jusqu'à ce qu'elles soient dorées avec le couvercle ouvert et retirez-les sur une serviette en papier.
Salez les pommes de terre égouttées, mettez-les dans une assiette et servez chaud.
Bon appétit...