Comment faire le pain à l'ail le plus simple? Recette de pain à l'ail parfumé
Miscellanea / / January 25, 2022
Le pain à l'ail est une excellente collation où vous pouvez évaluer rapidement votre pain rassis. Aimeriez-vous faire le pain à l'ail qui bat tous les records, vendu surtout à l'étranger, chez vous, de manière simple? Comment faire le pain à l'ail le plus simple? La recette du pain à l'ail parfumé est dans notre article d'aujourd'hui.
CLIQUEZ ICI POUR LA VIDÉO DE L'ACTUALITÉ REGARDEZLes tranches de pain à l'ail sont une saveur à laquelle même ceux qui n'aiment pas le pain ne peuvent pas dire non. Vous pouvez le servir avec n'importe quel type de repas ou le servir avec des saveurs supplémentaires à l'heure du thé ou comme collation avant le dîner. Le pain à l'ail se compose de pain garni d'ail et d'huile d'olive ou de beurre et peut contenir des herbes supplémentaires telles que le thym ou la ciboulette. Il est ensuite grillé ou grillé jusqu'à ce qu'il soit frit ou cuit dans un four traditionnel ou à pain. Pour que ses arômes se fassent sentir plus intensément, battez le romarin extrait dans un mortier avec l'ajout d'ail et de sel. Faites de même pour toutes les épices que vous souhaitez ajouter.
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Comme vous pouvez le faire comme vous le souhaitez et avec n'importe quel type de pain, la densité des épices et de l'ail peut être entièrement façonnée selon vos goûts.
- Vous pouvez préparer du pain à l'ail à partir de n'importe quel type de pain pour utiliser du pain qui est sur le point de devenir rassis.
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RECETTE DE PAIN À L'AIL :
MATÉRIAUX
tasse de lait chaud
1 sachet de levure sèche
1 coupe de sucre
2 cuillères à café de sel
2 oeufs
1 tasse d'huile
6 tasses de farine
3 gousses d'ail écrasées
1 cuillère à café de thymPour ce qui précède;
3 cuillères à soupe d'huile
1 cuillère à soupe de sésame
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FABRICATION
Mettez le lait et la levure dans un bol et mélangez jusqu'à ce que la levure soit dissoute. Ajouter le sucre, le sel et l'huile et bien mélanger avec les mains.
Ajouter l'ail, le thym, le sel, l'œuf et la farine et pétrir. Faire une pâte lisse, la couvrir et la laisser reposer 35 minutes.
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Divisez la pâte fermentée en 3 parties égales et placez-la sur le plan de travail fariné. Roulez-le à la main pour obtenir 3 longs rouleaux d'un diamètre de 5 cm.
Faire une couronne en enroulant les rouleaux dans des tresses.
Prenez-le sur une plaque à pâtisserie graissée et badigeonnez-le d'huile d'olive. Saupoudrer de graines de sésame et laisser lever encore 30 à 35 minutes.
Cuire au four à 180 degrés pendant 30-35 minutes et servir en tranches.
Bon appétit...