Comment faire la recette de kebab Notch la plus simple ?

Le délicieux kebab à encoche, qui est similaire au Çökertme kebab mais vous rend appétissant même quand vous le voyez, est un chef-d'œuvre... Notch kebab, que vous voudrez manger pendant que vous mangez, est un favori des amateurs de viande et de frites. Vous pouvez facilement préparer un kebab à la maison, où des stars de renommée mondiale viennent en Turquie et ne retournent jamais dans leur pays sans le manger. La recette du Notch kebab est dans les détails de notre actualité...

Çentik kebab, qui est devenu un favori même de ceux qui l'essayent pour la première fois, se compose d'une combinaison d'aubergines rôties et de délicieuses frites maison. Le kebab à encoche, qui plaît à beaucoup de gens avec ses frites maison et ses aubergines rôties, est l'un des goûts les plus célèbres de la cuisine turque. Le Çentik kebab, assez simple à réaliser mais long à manger, vous enchantera par son aspect stylé et coloré. La main préparée avec de la viande juteuse et des pommes de terre que vous mangerez avec les doigts en mangeant

recette de kebab d'entailleSi vous vous demandez ce que c'est, vous pouvez jeter un œil à la recette de kebab à encoche que nous avons recherchée et rassemblée pour vous. Voici la recette du Notch kebab qui marquera vos papilles.

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RECETTE DE NOTCH KEBAB :

MATÉRIAUX

200 grammes de boeuf haché
Un demi-pot d'aubergines rôties
3 grosses pommes de terre (frites)
1 poivron rouge
1 oignon
1 poivron vert
1 cuillère à café de concentré de tomate
Sel, poivre, thym

Pour ce qui précède ;

1 cuillère à soupe de persil
1,5 tasse de yaourt

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FABRICATION

Tout d'abord, faites frire la viande hachée dans une poêle avec de l'huile. Ajoutez ensuite les épices selon vos envies.

Hacher et faire revenir les poivrons et les oignons dans une poêle séparée.

Mélanger les poivrons et les oignons avec la viande hachée et faire revenir un peu plus avec un peu d'huile. Après avoir fait frire la pâte de tomate, ajoutez le sel, le poivre et le thym et mélangez.

Dans une poêle séparée, ajouter les aubergines rôties et les poivrons rouges coupés en dés et faire sauter pendant 2 minutes.

Étaler d'abord les aubergines rôties et les poivrons rouges sur une grande assiette de service.

Ajoutez ensuite le mélange yaourt-mayonnaise, puis les pommes de terre frites finement. Garnir de persil sur le dessus.

Bon appétit...