Comment faire le cheesecake populaire? Beignets au fromage pour l'heure du thé
Miscellanea / / December 27, 2021
Si vous cherchez une recette simple et satisfaisante à l'heure du thé, vous devez absolument essayer cette délicieuse recette préparée avec du fromage blanc, des oignons et des épices. Les petits pains au fromage, qui complètent la levure de base à température ambiante, sont cuits au four préchauffé jusqu'à ce que les bords se colorent et gonflent. Les petits pains au fromage seront indispensables.
Nous partageons avec vous une recette pratique et délicieuse pour ceux qui aiment le fromage blanc et les pâtisseries. Le pain au fromage, le fromage blanc, une petite collation qui peut être facilement préparée à partir de pâte levée pour l'heure du thé, Les invités sont placés sur de petits morceaux de pâte levée qui sont mélangés avec des oignons nouveaux finement hachés et des épices. est passe. Si vous le souhaitez, versez-le sur le plateau ou donnez-lui une forme de portion ronde. Vous pouvez transformer votre petit-déjeuner en un goût insatiable en préparant des gâteaux au fromage avec vos proches.
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RECETTE AU FROMAGE COTON :
MATÉRIAUX
Pour la pâte ;
1/2 cuillère à café de yaourt
1 blanc d'oeuf
1/2 cuillère à café d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de beurre
1/2 cuillère à café de lait chaud
1 cuillère à café de levure sèche
1 cuillère à soupe de sucre cristallisé
1/2 cuillère à soupe de selPour mortier intérieur;
1 cuillère à soupe de beurre fondu
200 grammes de fromage blanc
2 oignons nouveaux
1/2 cuillère à café de poivre noir fraîchement mouluPour ce qui précède ;
1 jaune d'oeuf
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FABRICATION
Dissoudre la levure sèche dans le lait chaud avec l'ajout de sucre cristallisé.
Prenez l'huile d'olive, le blanc d'œuf et le beurre que vous avez conservés à température ambiante dans un bol à mélanger profond.
Ajouter la levure sèche complètement dissoute et mélanger avec les mains.
Ajoutez petit à petit le mélange de farine et de sel que vous avez tamisé dans un bol séparé et commencez à pétrir la pâte.
Arrêtez de pétrir lorsque la pâte se rassemble et devient non collante.
Couvrez-le avec un chiffon en coton légèrement humide et laissez reposer pendant 40-45 minutes.
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Pour mortier intérieur; Coupez les oignons nouveaux épluchés en cubes assez petits.
Mélanger avec du fromage en grains et du poivre noir fraîchement moulu.
Casser des petits morceaux de la taille d'un œuf de la pâte levée et les étaler légèrement avec les mains.
Placez la pâte que vous avez formée sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé à intervalles réguliers.
Étaler le beurre fondu sur la pâte et remplir le centre avec le mélange de fromage.
Couvrez-les d'un linge humide et laissez reposer encore 10 minutes.
Badigeonner les bords de jaune d'œuf battu et cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant environ 25-30 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Partagez la chaleur avec vos proches.
Bon appétit...