Comment sécher une orange? La méthode de séchage d'orange la plus simple à la maison! Méthodes de séchage des légumes à la maison

Les légumes et les fruits secs doivent être consommés en toutes saisons. Les légumes et les fruits secs perdent-ils leur valeur vitaminique? La question est l'un des sujets les plus étudiés sur Internet ces derniers temps. Alors, comment faire sécher une orange? Comment sécher les légumes et les fruits? Voici ce que vous devez savoir...

Les légumes et les fruits doivent être consommés secs ou humides. L'information selon laquelle la valeur en vitamines des légumes et des fruits séchés diminue est fausse. Les fruits et légumes secs, au contraire, sont inclus dans une liste d'alimentation saine. Détails sur la technique de séchage et informations sur la conservation des légumes et des fruits qui sont bons pour diverses maladies. des nouvellesVous pouvez accéder à notre contenu en parcourant...

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Comment sécher les légumes et les fruits

TECHNIQUES DE SÉCHAGE DES LÉGUMES ET FRUITS D'HIVER

COMMENT SÉCHER AUGETRY ?

Comment sécher l'aubergine

• Lavez les aubergines, coupez la tige et coupez-les en trois parties.
• Retirez la partie charnue des aubergines à l'aide d'une cuillère.
• La peau de l'aubergine est en fait laissée à sécher, mais si vous ne voulez pas gaspiller l'intérieur, vous pouvez également sécher l'intérieur. Ou vous pouvez faire des apéritifs pour vos invités.
• Mettez les aubergines dans de l'eau salée et laissez reposer 3 à 5 minutes.
• Grâce à l'eau salée, l'amertume de l'aubergine disparaîtra. Enfilez le fil de coton dans l'aiguille à courtepointe. Passez ensuite l'aiguille dans les aubergines.
• Après avoir enfilé les aubergines par intermittence, laissez-les sécher au soleil. Selon la météo, il peut rester 1 ou 2 semaines.

COMMENT SÉCHER LE POIVRON ?

Comment sécher le poivre

• Pour sécher les poivrons, videz-les d'abord.
• Lavez soigneusement l'intérieur. Attention à ne pas laisser de graines.
• Enfilez ensuite une aiguille et passez-la dans les poivrons.
• Emmenez-le dans un endroit ensoleillé et laissez-le sécher. Retirer du soleil lorsque les poivrons deviennent roses.
• Conserver dans une pièce fraîche. Vous pouvez le garder couvert d'un chiffon.

COMMENT LE MAS EST-IL SEC?

comment sécher le maïs

• Épluchez l'enveloppe du maïs, coupez les glands et lavez à l'eau froide.
• Le maïs étant très granuleux, le temps de séchage est assez long.
• Mais cela peut prendre 6 heures au four. Réglez le four à la température la plus basse possible.
• Pendant que le four chauffe, garder le maïs dans l'eau bouillante pendant 4 minutes.
• Après avoir attendu, retirez les grains de maïs sur une serviette. Laissez sécher à l'air libre pendant environ une demi-heure.
• Répartir les grains de maïs uniformément sur la plaque de cuisson.
• Le temps de séchage est d'environ 6 heures.
• Lorsque vous sortez la plaque du four, laissez-la sécher à température ambiante et conservez-la dans un contenant hermétique jusqu'à 6 mois.

COMMENT SAUVEGARDER POMME ?

Comment faire sécher des pommes

• Lavez les pommes. Ne pelez pas les pommes séchées pelées car elles seront plus savoureuses et plus saines.
• Couper les pommes en fines tranches. Retirez les noyaux.
• Ajouter 1 verre de jus de citron à 1 litre d'eau et faire tremper les pommes dans cette eau.
• N'attendez pas plus de 10 minutes. Après le processus d'attente, vous pouvez saupoudrer de muscade ou de cannelle sur les pommes.
• Réglez la température du four à 93 degrés.
• Disposez les pommes de manière à ce qu'elles ne collent pas entre elles. Après 1 heure de cuisson, retournez l'autre côté des pommes et attendez encore 1 heure.
• Vous aurez 2 heures de cuisson au total.
• Faites attention au réglage de votre four pour que les pommes ne brûlent pas.

COMMENT LES Prunes sont-elles séchées ?

Comment sécher les prunes

• Lavez les prunes. Couper en deux et retirer les graines.
• Placer sur la plaque de cuisson avec la croûte vers le bas.
• Laissez cuire 3-4 heures à 200 degrés.
• Pendant ce temps, vérifiez qu'il ne brûle pas. Une fois la cuisson terminée, débranchez les prunes et laissez-les au four toute la nuit. Il devient un peu plus épais avec la chaleur à l'intérieur.
• Mettez-le dans le sac de rangement le lendemain et faites attention à ne pas laisser l'air dans le sac.

COMMENT LA FIGUE SÉCHÉE ?

Comment sécher les figues

• Mettez le plateau sur lequel vous avez lavé les figues, dans un endroit ensoleillé.
• Sécher en vérifiant toutes les 2-3 heures.
• De cette façon, les figues peuvent être complètement séchées en 3 à 5 jours environ.
• Vous pouvez appliquer la même méthode de séchage aux abricots secs..

Comment faire sécher les abricots

COMMENT SÉCHER L'ORANGE ?

Technique de séchage de l'orange

• Coupez les oranges après les avoir lavées.
• Disposer les oranges tranchées sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé.
• Une fois le processus de pétrissage terminé, mettez le plateau dans le four.
• Laissez sécher vos oranges dans un four à 60 degrés pour qu'elles brûlent de haut en bas.
• Laissez la porte de votre four entrouverte toutes les 45 minutes, cela permettra à l'air de s'échapper.
• Entre 4 et 6 heures, les oranges vont sécher.
• Les oranges contiennent des enzymes de vitamine C. Vous pouvez le consommer sous forme sèche ou humide.
• En raison du fait que la vitamine C détruit les bactéries et les virus, la vente d'oranges séchées est au moins aussi populaire que ses fruits.