Comment faire les boulettes de viande chypriotes les plus faciles? Les astuces des boulettes de viande chypriotes qui trôneront dans le palais

La boulette de viande chypriote, qui fait partie des recettes les plus célèbres de la cuisine chypriote, aiguise l'appétit de ceux qui la voient. Si vous voulez essayer les boulettes de viande chypriotes à la maison et ajouter de la variété à vos recettes, vous pouvez essayer la recette que nous avons préparée.

L'un des problèmes les plus courants pendant les vacances à l'étranger est la nourriture. Si vous souhaitez passer vos vacances à Chypre, vous ne devriez pas penser à avoir un problème alimentaire. Parce que chaque jour, vous avez l'occasion de goûter l'une de ces délicieuses spécialités et vous avez probablement très bien utilisé cette opportunité. L'une des saveurs les plus connues à Chypre est celle des boulettes de viande chypriotes. Le mélange de la pomme de terre râpée dans la boulette de viande avec la viande hachée la rend différente des autres boulettes de viande. Cette boulette de viande, composée majoritairement de pommes de terre, est également très simple et pratique à réaliser.

• Les boulettes de viande frites remonteront d'elles-mêmes à la surface. Vous pouvez servir les boulettes tièdes ou chaudes, que vous avez conservées un court instant sur une assiette de service tapissée de papier absorbant pour éliminer l'excès d'huile.

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RECETTE DE BOULETTES DE CHYPRE :

MATÉRIAUX

5 pommes de terre
1 oignon
1 oeuf
350 grammes de boeuf haché
une demi-tasse de chapelure
Sel, cumin, paprika et poivre noir
Persil

Faire frire;

Huile liquide

Recette de boulettes de viande de Chypre

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FABRICATION

Épluchez la pomme de terre et l'oignon et râpez-les du côté le plus fin de la râpe. Après avoir râpé, pressez le jus.

Ensuite, prenez un bol profond et ajoutez-y du persil, des œufs, de la chapelure, du sel et des épices. Bien pétrir après l'ajout.

Après avoir pétri la pâte, façonnez des boulettes de viande avec vos mains.

Après les avoir tous faits de la même manière, faites-les frire dans de l'huile chaude. Après la friture, vous pouvez le servir avec du riz.

Bon appétit...