Recette de pilaf de boulgour aux tomates

Nous avons recherché pour vous comment faire du boulgour avec des tomates, qui est cuit dans presque tous les foyers une fois par semaine. Voici la recette du boulgour pilaf aux tomates...

Le boulgour, qui est l'un des goûts uniques de la cuisine anatolienne depuis des siècles, a doublé son goût avec les légumes. Nous avons recherché la recette la plus simple de boulgour aux tomates, qui est cuisiné dans presque tous les foyers et peut être fait par tout le monde.

MATÉRIAUX

2 tomates
demi oignon
1 gousse d'ail
UNE nourriture cuillère d'huile d'olive
une cuillère à soupe de beurre
1 tasse de boulgour grossier
1 cuillère à café de sel, poivre, poivre de cayenne
Un verre et demi d'eau

FABRICATION

Coupez finement les oignons et faites-les bien revenir. Râpez ensuite l'ail et ajoutez-le.

Retirez la peau des tomates et râpez-les également. Ajouter la pâte de tomate aux oignons rôtis et à l'ail, puis ajouter le boulgour et bien faire revenir.

Après avoir ajouté les épices, ajoutez l'eau et laissez cuire 20 minutes à feu moyen.

Bon appétit...