Comment faire une brioche facile à tartiner? Astuces de pâte à tartiner
Miscellanea / / November 15, 2021
Si vous souhaitez préparer une pâtisserie différente pour vos invités, vous pouvez facilement réaliser une pâtisserie saupoudrée de lait de la cuisine d'Antalya. Il vous donne à manger les doigts de pâte à tartiner, que vous pouvez faire aussi bien à l'heure du thé qu'en collation chaude et froide. Alors, comment faire une brioche à tartiner? La recette est dans les détails de notre actualité.
Pie signifie; Thé signifie foule, mère signifie touché. Si vous recherchez une recette de pâtisserie qui comprend tout cela et qui égayera vos tables, vous pouvez rapidement commencer à préparer la recette de pâte saupoudrée de lait. La pâte à tartiner, fabriquée par Börekçi Tevfik à Antalya depuis 1991 et devenue célèbre, est désormais également fabriquée à la maison. Vous pouvez apprendre la recette pratique de la pâte à tartiner, qui est croustillante à l'extérieur, avec beaucoup de fromage fluide à l'intérieur, et versée comme une ficelle, à partir de notre article.
RECETTE PHOTOS À TARTINER AU LAIT :
MATÉRIAUX
4 pâtes phyllo fraîches
250 grammes de fromage blanc
2 pincées de persil haché
2 tasses de lait
1 tasse d'huile
1 oeuf
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe de sésame
1 cuillère à soupe de muscade
1 sachet de levure chimique
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FABRICATION
Tout d'abord, commencez à faire la pâte en préparant la farce. Mélanger le fromage blanc et le persil dans un bol.
Pour la sauce vous ajouterez entre eux; Prenez le lait dans un bol profond, cassez l'œuf, ajoutez l'huile, la levure chimique et le sel et battez bien avec une fourchette.
Coupez la pâte phyllo fraîche en deux et obtenez 8 yufka en forme de demi-lune.
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Bien graisser la plaque de cuisson rectangulaire. Ensuite, prenez 1 demi-feuille de pâte et frottez-la au fond du plat allant au four et laissez-la refroidir.
Trempez une autre yufka dans la sauce que vous avez préparée et placez-la sur le plateau. Après avoir déposé la troisième moitié de la pâte sur le plateau de la même manière, bien verser le mélange de fromage.
Placer la quatrième feuille de pâte à sec. Tremper la cinquième feuille de pâte dans la sauce et la froisser jusqu'à ce qu'elle refroidisse. Saupoudrer le mortier restant sur cette couche.
Tremper la sixième feuille de pâte dans la sauce et la froisser pour la refroidir. Saupoudrer le mortier restant sur cette couche.
Tremper les sixième et septième feuilles de pâte dans la sauce et les froisser pour les refroidir. Disposez le dernier morceau de pâte phyllo sur le dessus de manière sèche.
Couper la pâte en morceaux égaux. Ajouter le reste de sauce au lait par dessus.
Mélangez le sésame et le cumin noir, saupoudrez-le sur la pâte, couvrez-le de film alimentaire et laissez reposer au réfrigérateur pendant 20 minutes.
Cuire ensuite au four à 180 degrés pendant 30 minutes. Vous pouvez servir la pâte frite.
Bon appétit...
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