Comment extraire l'anchois plus facilement? Conseils pour nettoyer l'anchois

En ces jours où la saison du poisson a commencé, nous avons apporté des recettes de poisson différentes et délicieuses à vos tables. Maintenant, nous vous expliquons en détail les méthodes faciles de poisson anchois à la maison pour vous. Si vous souhaitez cuisiner un anchois à la fois présent et délicieux, vous devez absolument vous pencher sur la bonne méthode de tri.

L'anchois est l'un des poissons les plus populaires et les plus consommés. Les anchois pêchés dans la mer au mois de novembre prennent immédiatement place sur les marchés en semaine. Au fur et à mesure que la graisse de l'anchois, qui est cuite de manière délicieuse sur la cuisinière, fond, elle devient très riche en vitamines A et D. L'anchois, qui protège des maladies cardiovasculaires grâce aux acides gras insaturés qu'il contient, réduit les morts subites d'origine cardiaque selon des études. Il est très important pour les bébés et les enfants de manger de l'anchois, qui est un poisson qui peut être mangé avec ses arêtes, car il joue un rôle important dans le développement des os et des dents grâce à sa teneur en calcium et en magnésium. C'est aussi une source d'oméga 3 et fait partie des saveurs indispensables des mois d'automne et d'hiver. Alors ce que tout le monde aime manger

comment nettoyer l'anchois? L'anchois peut-il être mangé sans nettoyage ?

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• - Tout d'abord, prenez l'anchois dans votre paume avec la tête haute et commencez le processus en prenant leurs têtes de côté.
• - Continuez ensuite le processus en nettoyant le contenu à l'aide de votre pouce du corps du poisson à la queue.

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• - Coupez les anchois que vous avez nettoyés à l'intérieur pour qu'ils ne se cassent pas.
• - Pour nettoyer facilement l'os à l'intérieur de l'anchois, tirez-le vers vous avec des mouvements doux.

• - Faire tremper le poisson dans l'eau salée longtemps après le tri. Rincer à l'eau claire à proximité de la cuisson.

C'est ça!