Comment faire la tarte Nemse? Qu'est-ce que la pâtisserie Nemse et quelles sont ses astuces ?
Miscellanea / / November 13, 2021
Nous sommes ici avec une autre merveilleuse recette qui était très souvent cuisinée à l'époque ottomane. La pâte Nemse, facile à réaliser et ravira le palais par sa garniture, sera indispensable pour les tables bondées avec son goût croustillant. Alors, comment faire de la pâtisserie nemse? Consultez notre article pour la recette.
Pâtisserie NemseC'est un type de pâtisserie qui impressionne par sa garniture spéciale, qui était cuite à l'époque ottomane. Vous pouvez facilement cuisiner à la maison de la pâtisserie nemse, qui est généralement servie en entrée chaude sur les tables de l'iftar. La pâtisserie Nemse, qui plaira à ceux qui s'ennuient avec les recettes ordinaires, est une délicieuse recette que vous pouvez conserver au congélateur. La pâtisserie Nemse est l'une des recettes de pâtisserie les plus délicieuses qui ressemble au baklava par son apparence. Pâtisserie Nemse Cuisine ottomaneC'était cuisiné et mangé avec plaisir, surtout pendant le Ramadan. Si vous voulez emmener vos invités dans les vieilles cuisines de l'histoire, vous devez absolument essayer la pâtisserie nemse.
NOUVELLES CONNEXESComment faire la plus délicieuse des pâtisseries à la maison? Recette de pâte ottomane
RECETTE DE PÂTISSERIE NEMSE :
MATÉRIAUX
2,5 tasses de farine
1 cuillère à café d'huile de tournesol
2 cuillères à soupe de yaourt
1 oeuf
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café d'eau
Le sel
Pour le mortier ;
250 grammes de fromage blanc
Un demi bouquet de persil
1 blanc d'oeuf
Pour ce qui précède ;
1 jaune d'oeuf
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recette de la pâtisserie Nemse
FABRICATION
Mettre les ingrédients de la pâte dans un bol profond et bien pétrir. Ensuite, couvrez-le d'un linge et laissez reposer 20 minutes.
Prenez la pâte reposée sur un plan de travail fariné et étalez-la un peu plus épaisse que la pâte avec un rouleau à pâtisserie.
Préparez la pâte ronde en la coupant avec le bord d'un verre à eau ou d'un moule rond. Séparez ensuite le blanc d'œuf du jaune.
Vous pouvez préparer le mortier intérieur. Écraser le fromage, hacher finement le persil et mélanger avec les blancs d'œufs et répartir au milieu de la pâte.
Pliez-le en deux et fermez-le en forme de demi-lune et appuyez sur les bords du bout des doigts pour faire adhérer.
Disposez les pâtisseries préparées sur une plaque tapissée de papier graissé et badigeonnez-les de jaune d'œuf.
Cuire au four à 180 degrés jusqu'à coloration dorée. Vous pouvez servir les pâtisseries cuites chaudes.
Bon appétit...
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