Que sont les pommes de terre de tournée et comment faire les pommes de terre de tournée les plus faciles?
Miscellanea / / October 25, 2021
Récemment, la façon de cuisiner et les techniques de cuisson sont plus importantes que la cuisine. Cela est dû au terme du concours Masterchef diffusé sur TV8. Parmi les techniques de coupe en MasterClass, les pommes de terre de tournée sont devenues l'une des tendances. Alors, qu'est-ce que les pommes de terre de tournée? Comment faire les pommes de terre de tournée les plus faciles? Voici tous les curieux de notre actualité.
français "tourné" du mot et de temps en temps avec l'équivalent anglais du mot "tourné" aussi connu sous le nom pommes de terre en tournée C'est devenu l'un des sujets les plus étudiés ces derniers jours. Les pommes de terre tournées, qui sont en fait une technique de coupe de pommes de terre, sont divisées en 4 ou 4 selon la taille une fois la pomme de terre épluchée. Il est divisé en 8 parties et coupé du haut et des côtés pour former une forme allongée en forme d'œuf. Idéalement, la pomme de terre ronde devrait avoir 7 côtés autour d'elle, mais une pomme de terre ronde à 8 côtés est également acceptable.
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Il faut veiller à ne pas gaspiller trop de matériel lors de la visite du produit. Les morceaux qui sont rasés lors de la tournée après avoir été épluchés sont réservés pour être utilisés dans des purées et des soupes.
Le processus de tournée peut être effectué non seulement pour les pommes de terre, mais également pour les légumes tels que les carottes ou les courgettes. Les légumes préparés avec la technique du touring sont généralement utilisés comme accompagnement après avoir été sautés ou cuits à la vapeur.
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