Mangez-vous de la murène? Comment nettoyer et cuisiner la murène ?

La murène est une créature marine qui ressemble physiquement à une anguille. Cette espèce de poisson aux dents acérées a un odorat plus développé que les requins. La murène est généralement utilisée comme type d'alevins. Il a de bons avantages pour les maladies cardiovasculaires. Alors, tu manges de la murène? Comment nettoyer et cuisiner la murène ?

La murène est un poisson connu pour sa ressemblance avec une anguille. Surtout lorsque les plongeurs la rencontrent fréquemment en plongée, la murène provoque des moments effrayants pour ceux qui la voient pour la première fois. La murène, qui est désormais à l'ordre du jour, est vendue à des prix à partir de 35 TL le kilo. Il est moins fréquent dans les étals de poissons car il est difficile à attraper et ils vivent généralement au fond. De plus, la murène peut être cultivée dans un aquarium à la maison.

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COMMENT NETTOYER LE POISSON DE MORAL?

Il est nécessaire de couper complètement la partie proche de la tête et de la queue. La peau du poisson qui a été coupée de ces deux parties doit être prise de manière à ce que la peau soit propre. Comme c'est un poisson un peu sale, il faut être très sensible pour le laver. Vous pouvez également séparer les os avec un couteau. Faites reposer le poisson lavé en tranches en le trempant dans de l'eau vinaigrée. Vous pouvez préparer le poisson reposé pour la cuisson.

COMMENT CUIRE LE POISSON AU MORAL ?

La version la plus délicieuse de la murène est préparée dans une poêle ou sur le gril.

sur le grill recette de murène pour;
Mélangez du vinaigre, du yaourt et des épices dans un bol. Ajoutez ensuite les tranches de poisson dans la sauce et laissez cuire avec cette sauce.

Pour la murène poêlée;
Casser les œufs dans un saladier et bien fouetter. Trempez les tranches de murènes dans cet œuf, puis mettez-les dans un bol de farine que vous aurez préparé et assurez-vous qu'elles sont bien recouvertes de farine. Ensuite, jetez-le dans une poêle huilée chaude et faites-le frire dans un peu d'huile pendant quelques minutes.

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AVANTAGES DU MORAL POISSON

La plupart des types de poisson sont considérés comme délicieux par les gens. Il est non seulement délicieux, mais présente également de nombreux avantages pour la santé humaine.

Il a de nombreux avantages de la santé cardiovasculaire à la santé du cerveau. Les murènes sont également bénéfiques pour la santé humaine en tant que créature marine. Comme pour la plupart des variétés de poissons, il est possible de dire ce qui suit comme avantages de la murène :

• La quantité de calcium qu'il contient est assez élevée. Il est particulièrement bénéfique pour le développement osseux des enfants.
• Grâce aux acides gras oméga 3 présents dans la murène, le développement de l'esprit et du cerveau est soutenu.
• Les vitamines et minéraux présents dans le poisson sont très importants pour la santé cardiovasculaire.