Comment cuisiner des saucisses plus facilement? Cuisiner des saucisses de 3 manières différentes! Comment faire cuire des saucisses surgelées ?
Miscellanea / / August 21, 2021
Surtout la saucisse préférée des enfants est prête à être la couronne des tables de petit-déjeuner. Alors, que faut-il considérer lors de la cuisson des saucisses? Voici les modes de cuisson des saucisses bouillies, à la poêle, au four et grillées que vous pouvez proposer aux tables du petit-déjeuner :
La saucisse fait un ajout délicieux à presque tous les repas. La saucisse fumée est précuite, mais la friture peut rehausser sa saveur. Quelle que soit la façon dont vous cuisinez des saucisses non cuites, vous devez d'abord les faire bouillir. Invité incontournable des tables du petit-déjeuner et des délicieux sandwichs avec son aspect appétissant, la saucisse est un produit carné que beaucoup de gens adorent manger. La consommation de saucisse, qui est l'ingrédient principal du hot dog, le roi des délices de la rue, Bien que ce ne soit pas fortement recommandé par les experts, vous pouvez profiter de la saucisse de temps en temps après avoir pris votre décision. Tu peux faire.
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"Comment est faite la saucisse?" Les deux premières méthodes de cuisson qui viennent à l'esprit face à la question sont généralement la friture et la cuisson dans de la pâte de tomate.
MÉTHODE DE CUISSON DES SAUCISSES À LA POÊLE : Si vous allez faire cuire votre saucisse dans une poêle ou la faire frire dans de l'huile, vous devez faire attention à la façon dont vous la hachez. Pour les saucisses frites, il serait correct d'utiliser des saucisses à cocktail de la taille d'un doigt ou de hacher de longues saucisses de cette taille et de jeter des croix légèrement profondes sur les extrémités. De cette façon, vos saucisses n'éclateront pas pendant la cuisson. De plus, vous obtenez une belle présentation car les morceaux que vous coupez en croix s'ouvrent comme des fleurs pendant la cuisson.
MODE DE CUISSON DE LA SAUCISSE DE SAUMON : Vous pouvez trancher le saucisson à cuire avec de la pâte de tomate ou dans de l'eau plate. Cependant, vous pouvez cuire vos saucisses entières, surtout si vous allez faire des hot-dogs et si vous avez le pain de mie approprié. Ainsi, à la fois le sandwich sera plein et son aspect sera plus agréable. Cependant, il est important de faire de petites rayures sur toutes vos saucisses cuites avec un couteau avant de les jeter dans l'eau, afin de vous assurer que votre saucisse est mieux cuite et absorbe mieux la sauce.
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- MÉTHODE DE CUISSON DES SAUCISSES SUR LE GRIL: Commencez à griller pour griller les saucisses. Si vous utilisez un gril à gaz, réglez le feu sur élevé. Avant de cuire les saucisses, vous devez faire cuire une partie du barbecue à feu vif et l'autre à feu moyen. Sur les grils à gaz, c'est assez facile à régler. Si vous allez faire un barbecue, étalez la plupart des charbons ardents d'un côté. Cette partie sera plus chaude.
Placer les saucisses sur le feu vif du barbecue et attendre 2 minutes. Puis inversez-le. La saucisse doit avoir une couleur brun foncé dessus. Cela indique qu'il a été scellé. Après avoir scellé les saucisses, placez-les sur un gril à feu moyen et faites cuire pendant 10 minutes en moyenne. Après avoir fait cuire le saucisson pour qu'il ne reste plus de couleur rose, vous pouvez le manger avec plaisir.
Bon appétit...
COMMENT CUIRE LA SAUCISSE SURGELÉE ?
La cuisson parfaite de la saucisse peut être difficile. Il peut sembler impossible de s'assurer que l'intérieur est cuit à la bonne consistance et que l'extérieur est croustillant et doré. Il n'est pas recommandé de cuire directement des saucisses surgelées, vous devez donc attendre que les saucisses décongèlent avant de les cuisiner.
Cuisson des saucisses congelées au four; Réglez le four à 190 degrés. Mettez une cuillère à soupe d'huile d'olive sur la plaque, puis ajoutez les saucisses. Passez les saucisses dans l'huile pour qu'elles soient enrobées d'huile avant la cuisson. Cuire les saucisses 20-25 minutes en les retournant 2 à 3 fois pendant la cuisson. Les saucisses peuvent prendre une couleur claire ou foncée pendant la cuisson, et toutes les saucisses ne brunissent pas de la même manière.
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