Comment faire le gâteau allemand le plus simple? Recette de gâteau allemand parfait

Le gâteau allemand, qui fera partie des goûts indispensables avec son goût doux et sa présentation différente, a été parmi les curieux de notre pays ces dernières années. Le gâteau allemand, qui ressemble à première vue à des éclairs vendus dans les pâtisseries, est une saveur que tout le monde adorera avec sa saveur crémeuse. Alors comment faire un gâteau allemand facile à la maison? Les astuces pour préparer le gâteau allemand le plus simple sont dans notre article d'aujourd'hui.

tarte allemande ou Berliner est un gâteau allemand traditionnel. Ce gâteau, qui ressemble à un beignet en termes de forme et de construction, est fabriqué après que la pâte fermentée a été frite dans de l'huile. Il est obtenu en le divisant en deux, en ajoutant de la marmelade ou de la confiture et en versant du sucre caramélisé dessus. est fait. Avec sa présentation, son goût et sa légèreté, le gâteau allemand sera indispensable pour les heures de thé et les tables du jour, et divers fruits peuvent y être ajoutés selon la demande et le goût. Nous vous proposons la recette la plus pratique du gâteau allemand, que vous pouvez faire à vos invités en portions. Quelles sont les astuces à considérer lors de la fabrication du gâteau allemand? Voici la recette du gâteau allemand et des conseils

nouvellesen nous...

• -Après avoir préparé la pâte, vous pouvez la couvrir et la laisser reposer pendant 10 minutes.
• - S'il y a des grumeaux dans la pâte, passez-la une fois au batteur.
• -Pour rendre le gâteau moelleux, vous pouvez ajouter une pincée de levure chimique et de bicarbonate de soude.
• -Préchauffer le four pour que le gâteau cuise uniformément. Si un côté est plus cuit, vous pouvez continuer la cuisson en recouvrant le dessus de papier d'aluminium.
• -Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des tranches de fruits à la crème.

NOUVELLES CONNEXESRecette de gâteau à la crème glacée très facile et délicieuse! Comment faire un gâteau froid ?

RECETTE DE GÂTEAU ALLEMAND :

MATÉRIAUX

3 oeufs
1 verre de sucre
1 cuillère à soupe de yaourt
Un demi-verre d'huile
un demi verre de lait
2 tasses de farine
1 sachet de levure chimique
1 cuillère à café de vanille

Pour la crème ;
2 cuillères à soupe de farine
1 cuillère à soupe d'amidon
4 cuillères à soupe de sucre
1 cuillère à café de vanille
1 cuillère à soupe de beurre
1 cuillère à soupe de crème
3 tasses de lait
1 oeuf

Pour ce qui précède ;
Sucre en poudre

NOUVELLES CONNEXESComment faire le gâteau forêt noire aux cerises le plus simple? Conseils pour le gâteau Forêt-Noire

FABRICATION

Prenez les œufs, le sucre, le lait et l'huile dans un bol profond et fouettez.

Mélanger les ingrédients secs dans un autre bol. Ensuite, pétrissez tous les ingrédients ensemble.

Ne pas pétrir trop fort en faisant attention à ne pas dégonfler la pâte feuilletée.

Pour préparer la crème, mélanger tous les ingrédients dans une casserole. Ensuite, mettez-le sur le feu et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il se solidifie.

Couper le gâteau de pâtisserie cuit en deux. Répartir la crème uniformément entre les deux.

Vous pouvez le servir en saupoudrant de sucre glace sur le dessus.

Bon appétit...

L'astuce de la recette de gâteau allemand est que les œufs et le sucre doivent être très bien battus pour que le gâteau soit gonflé et bien sûr tous les ingrédients doivent être à température ambiante. Un autre point est de couvrir le moule de papier aluminium et de le cuire avant de le mettre au four. De cette façon, toutes les parties de votre gâteau lèveront uniformément et votre gâteau sera moelleux et cuit sans se dessécher.