Les feuilles d'olivier, qui ont un grand effet sur la santé humaine !

L'une des plus grandes richesses de notre pays est qu'il a 4 saisons, ce qui permet de cultiver diverses valeurs nutritionnelles. Les plus importants d'entre eux sont les oliviers. L'olive, qui présente de nombreux avantages pour la santé humaine de ses feuilles à ses fruits, est utilisée en médecine alternative depuis des siècles.

Le président de l'Association de la gastronomie et du tourisme de Bursa, Ramazan Başan, a apporté des feuilles d'olivier à la chronique de cette semaine. Rappelant que la Turquie est l'un des pays les plus importants au monde en termes de culture de l'olivier, Başan a déclaré que les olives les plus délicieuses de notre pays sont également cultivées à Bursa. Il a écrit sur le voyage des feuilles d'olivier, qui rencontrent les graisses insaturées dont le corps a besoin en renouvelant rapidement les cellules, avec ces mots :

« C'est une source de fierté pour nous, résidents de Bursa, de vivre d'un trésor aussi précieux. Je vais vous présenter un homme d'affaires qui a présenté ce précieux trésor au monde. Alors que ces ambassadeurs de la ville, ambassadeurs de la marque font la promotion des olives et de l'huile d'olive, ils font également la promotion de Bursa. İlhan Sarı est l'un d'entre eux. Exportation de fil dans de nombreux pays du monde avec Fistaş İplik à Bursa, leader mondial du fil fantaisie. İlhan, un homme d'affaires de Bursa, est devenu l'un des fabricants de Jaune; Aujourd'hui, elle se fait un nom en créant la «plus grande ferme oléicole biologique du monde» avec plus de 200 000 oliviers sur 3,5 millions de mètres carrés de terrain dans le district de Köprübaşı à Manisa. Juste pour que vous puissiez l'imaginer, je parle d'une zone de la taille de 7 000 terrains de football. Permettez-moi de vous donner quelques informations sur l'huile d'olive afin que vous puissiez comprendre la qualité de l'huile d'olive qu'elle produit.

- Les fruits sains récoltés doivent être livrés à l'usine immédiatement sans attendre au soleil et normalement traités dans les 24 heures. Les olives arrivant à l'usine doivent être stockées dans des caisses dans un environnement couvert afin qu'elles ne soient pas exposées au soleil et à la pluie.

-L'olive contient le noyau, la partie charnue de l'olive, ainsi que l'huile d'olive et le jus d'olive. Dès que l'olive est fraîchement cueillie de la branche, l'huile d'olive et le jus d'olive dans la partie charnue de l'olive commencent à réagir.

Au fil des minutes et des heures, l'acidité de l'huile d'olive commence à augmenter et les minéraux et vitamines de l'huile qui sont bénéfiques pour la santé humaine commencent à diminuer et à se détériorer. Permettez-moi de donner un exemple de ceci; Pendant l'Empire romain, les Romains utilisaient l'huile d'olive, qui était pressée trop tard, au lieu de la jeter, mais au lieu de la jeter, ils l'utilisaient comme combustible de lampe pour l'éclairage nocturne de la ville de Rome.

- En séparant l'huile d'olive du jus d'olive le plus tôt possible, les minéraux et vitamines bénéfiques pour la santé humaine sont maintenus au maximum sans se gâter.