Comment faire le tzatziki le plus simple? Conseils pour faire du cacik

Incontournable de la cuisine turque, un des goûts incontournables des tables, le cacık accompagne tous les repas. Si vous voulez faire du cacık, qui se transforme en une saveur copieuse et saine lorsque vous faites la bonne consistance, vous pouvez consulter notre recette que nous avons préparée.

Un apéritif turc froid à base de cacık, de yaourt, d'eau, de concombre et d'ail. Menthe, oignon vert, thym, aneth, huile d'olive, etc. le matériel peut être enrichi. Le cacık aux carottes râpées et à la laitue est appelé cack d'hiver. C'est un apéritif qui accompagne tous les repas, des boulettes de viande grillées au rumsteck, des haricots verts aux pâtes. Vous pouvez également l'assombrir si vous le souhaitez. Le cacik, qui est également inclus dans les listes de régime, présente de nombreux avantages, et lorsque deux saveurs se côtoient et se rencontrent avec du yaourt, une merveilleuse pause froide se dégage. C'est une excellente option pour ceux qui recherchent un apéritif différent sur leur table. Le cacik, qui est l'un des apéritifs les plus populaires au printemps et en été, peut être fait simplement. Voici les astuces pour faire du cacık :

RECETTE DE BILLET:

MATÉRIAUX

2 concombres
250g de yaourt
1 cuillère à café d'eau
1 gousse d'ail
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à café de vinaigre
un demi bouquet d'aneth
Le sel

FABRICATION

Épluchez les concombres et coupez-les en petits cubes.

Incorporer le yaourt en ajoutant de l'eau. Râpez l'ail dedans. Ajouter les concombres et l'aneth finement haché.

Ajouter le vinaigre, l'huile d'olive et le sel et répartir dans des bols. Servir frais.

Bon appétit...