Qu'est-ce que le dessin et comment se fait le dessin? Recette facile à faire à la maison pour Cizleme

Les bottes, qui sont l'un des articles indispensables du petit-déjeuner de la région de Thrace, ont récemment pris le devant de la scène avec la série télévisée Unfaithful. Le cizleme, également connu sous le nom d'akitma ou de crêpe, est fait avec de la pâte à levure. Voici la recette du cizleme qui agrémentera vos petits déjeuners du week-end avec de la confiture, du fromage, des tomates et c'est facile à faire à la maison.

Ce délicieux plat de petit-déjeuner, que nous avons connu auparavant sous le nom de coulée ou de crêpes, qui a gagné en popularité sous le nom de cizleme ces derniers jours, peut être une bonne option pour ajouter de la couleur à vos matins et à l'heure du thé. Le cizleme, que l'on peut appeler une sorte de crêpe à base de pâte levée ou coulée, est un en-cas du petit-déjeuner qui se consomme également avec plaisir à l'heure du thé. Nous avons préparé pour vous une recette de cizleme, que vous pouvez combiner avec de la confiture ou du fromage, mais vous pouvez manger avec toutes sortes de plaisirs.

• Au lieu de levure sèche active, vous pouvez utiliser 2-3 grammes de levure instantanée ou 10 grammes de levure fraîche. Si vous ajoutez trop de farine, cela peut l'empêcher de se répandre dans la casserole, nous vous recommandons donc de l'appliquer sans modifier le rapport matière liquide-solide. Si le rapport de farine est plus élevé, il sera plus épais, si le rapport de liquide est plus élevé, il aura une texture plus fine et semblable à de la dentelle.

NOUVELLES CONNEXESComment faire le flow le plus simple et le plus beau? Astuces de délicieuse recette de coulée à la maison

RECETTE VÊTEMENTS :

MATÉRIAUX

1,5 tasse de lait

1 tasse d'eau tiède

1 cuillère à café de levure sèche

1 oeuf

1,5 tasse de farine

NOUVELLES CONNEXESComment faire les crêpes les plus faciles? recette de crêpes au yaourt

FABRICATION

Tout d'abord, mélangez la levure avec de l'eau tiède et laissez-la reposer pendant 5 minutes pour l'activer.

Pendant que la levure est activée, prenez l'œuf et le lait dans un bol profond.

Ajouter l'eau de levure et bien mélanger.

Ajouter la farine petit à petit et continuer à mélanger.

Faites fermenter votre pâte, qui a une consistance fluide, dans un environnement chaud pendant une demi-heure.

Avant la cuisson, versez à nouveau la pâte que vous avez mélangée dans la poêle à l'aide d'une louche et étalez-la finement.

Prenez le cizlama, que vous avez cuit deux minutes de chaque côté, sur une grande assiette.

Servir frais avec les ingrédients de votre choix.

Bon appétit...