Qu'est-ce que le Bubble Tea et comment le Bubble Tea est-il fabriqué? Ingrédients du thé aux bulles

Le Bubble Tea est devenu l'une des boissons qui a augmenté sa popularité dans notre pays ainsi que dans le monde entier ces dernières années. Alors, comment est fabriqué le Bubble Tea, également connu sous le nom de Bubble Tea? Si vous n'avez pas encore rencontré Bubble Tea, qui fait la différence avec ses différentes couleurs et saveurs au-delà des thés glacés ordinaires, voici la recette!

Grâce aux réseaux sociaux de notre pays, rencontrez un goût qui est venu au point de se débarrasser des thés glacés ordinaires: le Bubble Tea. Comme vous pouvez le voir dans le nom du Bubble Tea, qui était populaire à Taiwan pour la première fois il y a 32 ans puis ouvert au monde entier, c'est un thé très différent de ce que vous avez connu jusqu'à présent, composé de minuscules bulles. également connu sous le nom de Pearl Bubble Tea en Turquie. Bien entendu, il est possible de retrouver les bulles actuelles dans des saveurs telles que fruits, miel et chocolat pour mettre en valeur le goût de cette boisson à base de thé ou aromatisée variée. Même s'il pense que le nom Bubble Tea, qui rend même les amateurs de café qui disent "je ne bois pas de thé" accro à lui-même, vient des bulles à l'intérieur de la boisson, il s'agit en fait de Bubble Tea; Il prend la mousse épaisse formée dans la couche supérieure après avoir été secouée. Comment le Bubble Tea est-il préparé?

RECETTE DE THÉ AUX BULLES:

MATÉRIAUX

8 sachets de thé
4 verres d'eau bouillante
3/4 tasse de tapioca
Lait entier (ou le lait de votre choix)
Pour le sirop;

1 verre d'eau
1 verre de sucre

FABRICATION

Mettez les sachets de thé dans 4 tasses d'eau bouillante. Laissez infuser le thé jusqu'à ce qu'il atteigne la température ambiante.
Vous pouvez mettre le thé au réfrigérateur pour accélérer le processus de refroidissement.
Ajouter de l'eau dans une casserole pour le sirop et chauffer l'eau jusqu'à ce qu'elle commence à bouillir. Ajouter le sucre et mélanger jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
Retirez la casserole du feu et attendez qu'elle refroidisse. Pour cuire les perles de boba, faites bouillir 4 tasses d'eau et ajoutez les perles de boba et laissez cuire environ 5 minutes en remuant.
Faites cuire les perles de boba jusqu'à ce qu'elles flottent sur le dessus puis rincez à l'eau froide. Répartissez les perles de boba cuites dans 4 grands verres.
Ensuite, ajoutez quelques glaçons dans chaque verre. Versez 1 tasse de thé dans chaque verre.
Ajoutez 1,5 cuillère à soupe de lait et 1,5 cuillère à soupe de sirop dans chaque verre.
Incorporer le thé au lait et goûter. Vous pouvez ajouter plus de lait ou de sirop selon votre goût

Bon appétit...