Déclaration du Ramadan du ministère de la Santé!

Lorsque l'épidémie de coronavirus a augmenté pendant le Ramadan, il est devenu plus important de manger sainement pendant le jeûne.

Nos citoyens doivent agir conformément aux mesures prises pour empêcher la propagation de la pandémie due à l'épidémie de Kovid-19. Pendant le Ramadan, les suggestions diététiques doivent être prises en considération, les tables d'iftar bondées ne doivent pas être dressées et une attention maximale doit être accordée aux règles de distance sociale. Nos citoyens à jeun doivent prêter attention à une alimentation adéquate et équilibrée pendant le Ramadan.

COMMENT NOURRIR EN RAMADAN?

- Le repas du Sahur ne doit pas être sauté. Un repas léger composé d'aliments tels que le lait, le yaourt, le fromage, les œufs, les pains à grains entiers pour le suhoor. Prenez le petit-déjeuner ou choisissez un repas composé de soupe, de plats à base d'huile d'olive, de yaourt et de salade peut être. Ceux qui ont des problèmes de faim excessifs pendant la journée devraient consommer des aliments tels que haricots secs, pois chiches, lentilles, boulgour pilaf qui retardent la faim en prolongeant le temps de vidange de l'estomac; Il conviendra d'éviter les repas et pâtisseries trop gras, salés et lourds.

- Étant donné que la glycémie est très basse pendant l'iftar, il existe un désir de consommer de grandes quantités de nourriture en peu de temps. L'une des plus grosses erreurs est de consommer très rapidement de grandes quantités de nourriture. Quand tu manges trop vite santé Il peut y avoir un risque en termes de prise de poids dans les jours suivants et peut préparer le terrain pour une prise de poids.

- Une attention particulière doit être portée à la consommation de fluide. Si vous ne prenez pas suffisamment de liquide, des problèmes de santé tels que des évanouissements, des nausées et des étourdissements peuvent survenir à la suite d'une perte d'eau et de minéraux. Au moins 2 litres d'eau doivent être bu entre l'iftar et le sahur, cependant, des boissons telles que l'ayran, des jus de fruits et de légumes fraîchement pressés, du soda nature doivent être consommées pour répondre aux besoins en liquide.

- Les aliments riches en protéines et en fibres à digestion lente, les produits à base de grains entiers, les aliments secs qui n'augmentent pas soudainement la glycémie, procurent une sensation de satiété pendant longtemps pendant l'iftar et le suhoor. Préférez les légumineuses, les produits laitiers, les œufs, le miel, les légumes et fruits frais, la compote ou compote sans sucre, les dattes, les noix, les noisettes ou amandes non grillées devrait être. Les produits raffinés, les pâtisseries à base de farine blanche comme les gâteaux, les pâtisseries et les biscuits, et les aliments sucrés doivent être évités.

- L'iftar doit être commencé avec des aliments pour le petit-déjeuner tels que le fromage, les tomates, les olives ou des repas légers comme la soupe. Au lieu de grandes portions à la fois, de petites portions devraient être préférées après l'iftar, par intermittence et à chaque fois. Il faut éviter de manger des produits animaux crus ou mal cuits et acheter des aliments bien cuits. Si le dessert sera mangé après l'iftar; les desserts au lait ou aux fruits, la compote et la compote doivent être préférés.

- Pendant le jeûne, vous pouvez utiliser des vitamines antioxydantes telles que les vitamines A et C, qui renforcent votre système immunitaire. En plus des légumes riches, la consommation de fruits tels que les oranges, les mandarines et les pommes, qui sont abondants en hiver est important. Les vitamines E et D jouent également un rôle important dans le renforcement de l'immunité. La vitamine D est une vitamine produite par la peau avec la lumière du soleil et ne se trouve pas dans de nombreux aliments. Dans les cas où il n'est pas possible de profiter du soleil surtout en hiver, la vitamine D peut être prise comme complément nutritionnel.

- Légumes, légumineuses, graines oléagineuses, fruits et produits probiotiques kéfir, yaourt, ayran, boza, tarhana, jus de navet, cornichons, à consommer pour renforcer le système immunitaire sont des nutriments. Les patients souffrant d'hypertension artérielle doivent être prudents lorsqu'ils consomment des aliments très salés tels que le jus de navet et les cornichons.

- Le tabac et les produits du tabac ne doivent pas être utilisés, les dents doivent être brossées pendant l'iftar et le sahur.

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