Comment préparer le menu iftar le plus simple? 1. menu iftar du jour

Ramadan, le sultan des 11 mois, est arrivé. Nos cœurs étaient ravis. Un mois de bonté, de tolérance, de patience, de foi. Assis à table avec la famille et les amis, attendant que le ballon explose et que la première paume soit lancée dans la bouche. Nous avons préparé un merveilleux menu iftar que vous pouvez préparer pour vos tables fertiles.

Le sultan de 11 mois est venu avec toutes les bénédictions du Ramadan, c'était sympa! Au cours de ce mois plein de patience, d'empathie, de paix et de goût, nous nous réjouissons de mettre en place de délicieuses tables d'iftar avec vous, comme nous le faisons chaque année. Yasemin.com pendant 30 jours menu iftar ici avec les options! Ramadan, que nous avons commencé avec une soupe au poulet avec des légumes chauds très nutritifs, qui est souvent cuisinée dans nos cuisines. menu avec recettes, pita Ramadan entièrement fait maison et pommes de terre roulées avec de la viande hachée. nous couronnons. Trileçe, qui est très populaire parmi les desserts iftar, est le cadeau le plus doux du premier jour. Bon appétit déjà!

1. TABLE DE JOUR IFTAR

SOUPE AU POULET

Pour le premier jour, la soupe au poulet avec de délicieux légumes et vermicelles est très nutritive avec beaucoup de vitamines!

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RECETTE DE POMMES DE TERRE ROULÉES AUX MINES:

L'harmonie appétissante des pommes de terre et du bœuf haché est parfaite pour ceux qui recherchent un repas iftar pour leurs invités! Une délicieuse recette de pommes de terre roulées avec des étapes illustrées et des ingrédients au goût garanti.

MATÉRIAUX

3 pommes de terre
1,5 tasse de fromage cheddar râpé
1 pincée de persil
2 oeufs
1 cuillère à café de sel
Poivre noir

Pour le mortier à la viande hachée;

2 cuillères à soupe d'huile
350 à 400 g de bœuf haché
1 oignon
1 poivron vert
2 poivrons rouges
1 cuillère à soupe de concentré de tomates (en tas)
1 tasse d'eau chaude
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de poivron rouge moulu
Poivre noir
Pour ce qui précède;

Fromage cheddar râpé
Décorer;

Persil facultatif, poivron rouge

FABRICATION

Tout d'abord, épluchez et lavez nos pommes de terre. Râper avec la majeure partie de la râpe.

Ensuite, pressez le jus des pommes de terre et mettez-les dans un bol.

Ajouter le fromage cheddar râpé, le persil haché, les œufs, le sel et le poivre et bien mélanger.

Ensuite, versez le mortier de pommes de terre dans la plaque à pâtisserie sur laquelle vous avez posé du papier sulfurisé.

Répartissez les pommes de terre en forme rectangulaire de 1 cm d'épaisseur.

Placer la plaque sur les grilles inférieures du four et cuire au four à 180 ° C jusqu'à ce qu'elles commencent à dorer.

Pendant ce temps, préparez le mortier de viande hachée. Prenez l'huile d'olive et le bœuf haché dans la poêle et faites-les revenir.

Ajoutez ensuite l'oignon haché, les poivrons verts et rouges et continuez à faire frire.

Ajoutez également la pâte de tomate. Ajoutez ensuite l'eau chaude et mélangez.

Ajouter le sel, le poivre rouge moulu et le poivre noir et faire revenir. Laissez cuire jusqu'à ce que la viande hachée absorbe l'eau.

Sortez nos pommes de terre du four et versez-y le mortier avec de la viande hachée et étalez-le uniformément de tous les côtés.

À l'aide de papier sulfurisé, commencez par le bord long de la pomme de terre et enveloppez-la dans un rouleau.

Enfin, saupoudrez de fromage cheddar râpé sur le rouleau que vous avez préparé et laissez cuire au four à 180 ° C jusqu'à ce que le dessus soit doré.

Prenez les pommes de terre roulées avec de la viande hachée du four dans l'assiette de service.

Quels sont les conseils sur la recette de rouleaux de pommes de terre hachées?

• Après avoir râpé vos pommes de terre, n'oubliez pas de presser le jus.
  
• Pendant la cuisson de vos pommes de terre, vous devez les placer sur les grilles inférieures de votre four pour que l'or soit bien doré.
  
• Si vous le souhaitez, vous pouvez faire une petite quantité de sauce béchamel sur vos boulettes de pommes de terre et l'étaler sur le rouleau avant le fromage cheddar.

RAMADAN PITA:

Que diriez-vous de cuisiner votre pita du Ramadan dans votre propre four? Tous les détails dont vous avez besoin pour le copieux pita du Ramadan préparé avec du levain et du yaourt se trouvent sur ce lien!

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TRILE:

Le moment tant attendu de la journée! Avec son gâteau au lait mou et sa sauce au caramel, il a pris sa place parmi les desserts du Ramadan les plus populaires, que diriez-vous de l'essayer?

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