Comment préparer le menu iftar le plus simple? 3. menu iftar du jour
Menu Iftar / / March 31, 2021
Notre aventure de menu Iftar de 30 jours est la troisième. journée. Nous avons inclus des recettes plus classiques et familières dans le menu iftar du jour. Si vous ne savez pas quoi préparer pour l'iftar, ces recettes vous aideront. Nous continuons à préparer diverses saveurs, dresser les tables, accueillir nos amis, notre famille et nos proches. Préparons ensemble le menu iftar...
L'une des meilleures choses à propos du Ramadan est une table iftar pleine de vos proches. Ce Ramadan, qui a été amer en raison de l'épidémie de virus Corona, se poursuit de la même manière. Qu'est-ce que je cuisine aujourd'hui? super pour ceux qui pensent menu iftar nous avons préparé. Nous apprécions le partage et la paix. Ce repas du Ramadan est servi au four avec la poêle arabe la plus simple, suivi de l'iftar pilaf avec copieux mujeddere pilaf. La clôture du dessert iftar du jour est un gâteau frais sur un plateau en verre qui impressionne par sa consistance. Inspiré des saveurs traditionnelles menu ramadan, laissez-vous inspirer par tous nos followers!
SOUPE TARHANA
Il existe différentes recettes de soupe tarhana, qui fait partie des saveurs classiques de notre pays. C'est l'une des soupes tarhana les plus délicieuses, qui a des variétés telles que la soupe tarhana à l'ail, la soupe tarhana en poudre ou sèche.
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RECETTES DE PAN ARABE:
Un merveilleux repas de boulangerie que vous pourrez servir pendant le Ramadan et aux tables d'invitation. C'est un repas délicieux, pratique et copieux. Il se marie très bien avec du riz pilaf en accompagnement. Le merveilleux pan arabe iftar, que vous pouvez préparer avec les légumes que vous avez chez vous, convient parfaitement à la préparation de différents plats principaux. Suivez la recette pour une grande variété de saveurs dans une assiette.
MATÉRIAUX
700 grammes de boeuf haché
6 pommes de terre (moyennes)
5 poivrons verts
3 poivrons rouges
3 tomates
2 oignons
1 tête d'ail
1 cuillère à soupe de concentré de tomate
1 cuillère à soupe de pâte de poivre
1 cuillère à soupe de beurre
1 cuillère à soupe de piment
1 cuillère à café de poivre noir
1 cuillère à café de cumin
2 cuillères à café de sel
1/2 (demi) verre à thé d'huile d'olive
1 verre d'eau
FABRICATION
Pour la poêle arabe, nettoyez et lavez d'abord les légumes. Coupez les pommes de terre en petits cubes et réservez-les.
Hachez l'oignon et les poivrons en petits morceaux. Coupez les tomates en petits cubes.
Mettez tous les légumes que nous avons hachés dans le plateau. Ajoutez la viande hachée.
Mettez la pâte de tomate, le sel, les épices, l'huile et l'eau dessus et mélangez bien.
Étalez-le sur le plateau et appuyez dessus avec votre main. Mettez de petits morceaux de beurre dessus.
Cuire au four préchauffé à 200 degrés pendant environ 45 minutes.
S'il y a peu d'eau, ajoutez de l'eau. Lorsque le dessus est bien doré, sortez-le du four.
Vous pouvez le couper en tranches et servir.
RECETTE DU MÜCEDDERE PILAVI:
Le mujeddere pilaf, que vous pouvez préparer avec des ingrédients nutritifs et économiques comme les lentilles vertes, le boulgour et les oignons, est un délicieux choix pour l'iftar!
MATÉRIAUX
Lentilles vertes, 2 doigts de moins de 1 tasse
1 verre de boulgour
1 oignon
1,5 cuillère à soupe de concentré de tomate
3 cuillères à soupe d'huile
1 cuillère à soupe de beurre
3, 5 verres d'eau chaude
Poivre noir
Sel
FABRICATION
Faire bouillir les lentilles pour qu'elles ne soient pas écrasées et filtrer. Prenez l'huile dans le pot.
Ajoutez l'oignon que vous avez haché pour la cuisson et faites-le frire jusqu'à ce qu'il devienne jaune.
Ajoutez la pâte de tomate et faites-la frire jusqu'à ce qu'elle dégage une odeur.
Ajoutez le boulgour et le beurre que vous avez lavés et égouttés et faites frire pendant 3-4 minutes.
Ajouter l'eau chaude, le sel et le poivre, et après ébullition, ajouter les lentilles et cuire à feu doux.
Vous pouvez laisser infuser pendant 10 minutes et servir.
RECETTE DE GÂTEAU EN PLATEAU EN VERRE:
Un riche gâteau au chocolat qui sera votre couronne pour vos invités! Cette recette, la star du mois, qui a été ajoutée dix-huit mille fois au cahier, émerveillera tout le monde par sa consistance et son goût!
MATÉRIAUX
4 œufs
1 verre de sucre granulé
Un demi-verre de lait
1,5 tasse de farine
1 levure chimique
1 vanille
Mouiller votre gâteau;
1,5 verre de lait
Pour la crème anglaise;
1 litre de lait
1 jaune d'oeuf
3 cuillères à soupe de farine
2 cuillères à soupe de fécule
1 verre de sucre
1 cuillère à soupe de beurre
2 vanille
Terminé;
Sauce au chocolat instantané
FABRICATION
Battez les œufs à température ambiante avec le sucre. Lorsque la mousse devient mousseuse, fouettez les autres ingrédients liquides.
Ajoutez enfin la farine, la vanille et la levure chimique et versez dans le grand plat rectangulaire en verre huilé.
Cuire au four à 180 degrés. Mettez les ingrédients de la crème dans le pot.
Cuire la crème anglaise coïncider avec la zone de consistance. Faites tremper le gâteau cuit au four avec du lait.
Lorsque la crème refroidit, appliquez-la comme dernière couche de sauce au chocolat prête à l'emploi selon la recette.
Après 3-4 heures de repos, vous pouvez vous préparer pour le service.
HEUREUX IFTARS ...
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