Comment faire les petits pains les plus faciles? Conseils pour le pain de mie

Vous pouvez préparer des sandwichs pratiques et délicieux ou faire des toasts avec du pain de mie. C'est une saveur idéale à mettre dans la boîte à lunch de votre enfant dans vos temps limités. Si vous souhaitez faire du pain de mie à la maison, vous pouvez jeter un œil à notre recette dans notre article.

Toutes les sortes de pain sont populaires, mais nous ne pouvons pas nous lasser des petits pains de sandwich qui sont particulièrement croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Le pain de mie est également une excellente option pour le petit-déjeuner le plus naturel pour les enfants. Vous pouvez préparer votre propre pain de mie à la maison. Même l'odeur de ce pain vous épatera. Vous pouvez mettre du fromage, de la laitue, du salami et des tomates entre les deux et faire un sandwich classique. Vous pouvez également préparer des sandwichs locaux préparés entre le pain, comme des saucisses de poisson ou des boulettes de viande. Les sandwichs au falafel que vous pouvez enrichir avec du yaourt et de la sauce tahini et des légumes verts, ou des canapés avec des sauces spéciales et des viandes fumées sont faits pour vous. Alors, comment est fait le pain de mie? Voici la recette:

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RECETTE DE PAIN SANDWICH:

MATÉRIAUX

3 tasses de farine
Un demi-paquet de levure fraîche
1 verre à thé de lait chaud
1 verre à thé d'eau tiède
1 oeuf
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe de sucre granulé
Demi-verre à thé d'huile de tournesol

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FABRICATION

Mettez la farine dans un grand bol à mélanger. Ajouter le sucre et le sel et mélanger. Ouvrez le milieu comme une piscine, ajoutez la levure, le lait, l'eau, le blanc d'oeuf et l'huile de tournesol et pétrissez.

Divisez la pâte en petits pois et roulez-la et placez-la dans un plat recouvert de papier sulfurisé. Étalez-y du jaune d'œuf et laissez reposer 15 minutes.

Réglez le four à 190 degrés et faites-le chauffer. Faites cuire les pains pendant 20 minutes.

Une fois le pain chaud, divisez-le en deux au centre et placez-le avec le cheddar et le salami et servez.

Bon appétit...