Qu'est-ce que le sultan kebab et comment est-il le plus facile de préparer le sultan kebab? Recette de poulet Sultan Kebab

Si vous cherchez une recette avec une présentation flashy en plat principal et insatiable par son goût, le wrap sultan au poulet est fait pour vous. La recette de sultan kebab est l'une des recettes de kebab les plus délicieuses que vous puissiez préparer à la maison avec de la pâte. La recette Sultan Kebab est préparée à la fois avec du poulet et de la viande. Voici la recette du sultan kebab:

Souhaitez-vous préparer le goût délicieux combiné avec les délicieux légumes et le poulet en sauce pour vos invités spéciaux? Vous pouvez couronner le wrap au poulet sultan, assez simple à réaliser mais très flashy, avec vos légumes préférés. Un repas facile et délicieux digne du poids et de la splendeur des soirées, le sultan kebab au poulet est assez délicieux pour laisser un goût sur le palais de ceux qui mangent. Après l'avoir enrichi de sauce béchamel, vous pouvez préparer le sultan kebab avec de la viande rouge et de la viande de poulet. Comment est le kebab du sultan au poulet, devenu un élément indispensable des tables d'invitation, que le mangeur veut préparer à son goût? Que faut-il considérer lors de la préparation du Sultan Kebab? Nous avons préparé tous les conseils sur le poulet sultan kebab pour vous.

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RECETTE DE KEBAB AU POULET SULTAN:

MATÉRIAUX

2 feuilles de pâte
400 grammes de poitrine de poulet
400 grammes de côtelettes de poulet
1 oignon
2 cuillères à soupe de concentré de tomate 
1 tasse de pois bouillis
1 aubergine
Piment
Thym
Poivre noir
Le sel

Pour la sauce béchamel;

1,5 cuillère à soupe de farine
1,5 verre de lait
2 cuillerées à soupe de beurre
Le sel

Pour ce qui précède;

Fromage cheddar râpé

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FABRICATION

Épluchez l'aubergine et coupez-la en petits morceaux et faites-la revenir avec de l'huile.

Faites cuire le poulet haché jusqu'à ce que la couleur vire et ajoutez les oignons hachés. Ajoutez ensuite la pâte de tomate. Cuire avec le couvercle fermé pendant environ 5 minutes. Ajoutez ensuite les pois et les aubergines.

Pour la sauce béchamel, faites fondre le beurre et faites-le frire jusqu'à ce que la farine dégage une odeur. Ajoutez le lait dessus et faites-le cuire à l'aide d'un fouet jusqu'à ce qu'il épaississe pour qu'il n'y ait pas de grumeau et que l'œil devienne accrocheur. Enfin, ajoutez le sel et retirez-le du feu.

Laisser refroidir la pâte coupée en 4 dans un petit bol. Détachez les morceaux des bords de la pâte et laissez refroidir la partie creuse une couche de plus. Mettez le poulet dans le bol et couvrez les pâtisseries filo suspendues sur les côtés du bol. Inversez-le dans un plat de cuisson graissé. Après avoir préparé tous les ingrédients de cette manière, versez-y des quantités égales de sauce béchamel.

Cuire au four à 180 degrés jusqu'à ce que les pâtes deviennent roses, puis saupoudrer de fromage cheddar râpé dessus et les remettre au four.

Bon appétit...