Comment préparer la soupe mahluta la plus simple? Trucs de soupe de Mahluta

Nous avons une délicieuse recette pour ceux qui aiment toutes sortes de lentilles. Nous partageons avec vous la recette de la soupe mahluta, que vous verrez qu'elle est très simple à réaliser et que vous aurez envie de faire souvent.

La lentille forme un bouclier protecteur contre les maladies en nourrissant l'organisme grâce à sa richesse en amidon et en protéines végétales. Personne n'aime la délicieuse soupe aux lentilles. C'est similaire à la soupe aux lentilles que tout le monde aime, qu'elle soit petite ou grande, mais pour doubler la vitamine La recette de la soupe mahluta à base de quelques ingrédients ajoutés au nous avons cherché. La recette de la délicieuse soupe mahluta est uniquement disponible sur yasemin.com! La soupe Mahluta est une soupe aux lentilles unique dans la région d'Antakya. Il est fabriqué en faisant bouillir des lentilles rouges avec de l'eau. Une fois que la soupe a atteint la consistance, elle est frite dans une autre poêle avec du poivron rouge et de la menthe séchée dans l'huile.

RECETTE DE SOUPE MAHLUTA:

MATÉRIAUX

1 tasse de lentilles rouges
1 aubergine
1 gros oignon
6 tasses de bouillon de poulet chaud
3-4 gousses d'ail
Un demi citron
1 cuillère à soupe de beurre
1 cuillère à soupe d'huile végétale
1 cuillère à café de sel
1 feuille de laurier
1 cuillère à café de menthe séchée
1 cuillère à café de piment

FABRICATION

Dans une casserole profonde, ajoutez les lentilles lavées, le laurier et le bouillon de volaille.

Ajouter les aubergines coupées en dés à la soupe bouillante.

Hachez l'oignon finement. Chauffer l'huile, ajouter l'oignon et cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre.

Une fois que les lentilles et les aubergines sont bien cuites, ajoutez l'ail, le citron et le sel. Retirez la feuille de laurier.

Ajouter les oignons morts dans la soupe et mélanger.

Faites fondre le beurre pour le dessus, brûlez le poivron rouge et la menthe et versez-le dans la soupe.

Vous pouvez le servir après 5 minutes.

Bon appétit...