Comment préparer la soupe aux boulettes de viande la plus simple? Conseils pour la soupe aux boulettes de viande
Miscellanea / / February 27, 2021
Nous partageons avec vous une délicieuse recette de soupe qui remplira votre estomac et vous réchauffera. Les boulettes de viande, que vous pouvez faire facilement, sont très bien saturées avec la consistance d'une soupe. Si vous voulez commencer votre travail avec une si bonne soupe, vous devriez absolument essayer la soupe aux boulettes de viande.
Cela ne vous obligera pas à la faire, vous en ajouterez une nouvelle aux recettes de soupe et la consommerez avec plaisir.C'est une recette que tout le monde va adorer de 7 à 70. La soupe aux boulettes de viande, que vous devez absolument ajouter à votre livre de recettes, rassemblera toutes vos attentes dans un seul bol avec son abondance de yaourt. C'est l'une des soupes les plus populaires de la cuisine thrace. Il est possible de trouver ce tarif dans chaque partie de la région. En tant que soupe très satisfaisante, elle est servie comme plat principal de la cuisine thrace. Un autre nom parmi le peuple "Soupe aux boulettes de viande" Cette recette a une place précieuse entre les tables du Ramadan et les repas de mariage thraces. Alors, comment est faite la soupe aux boulettes de viande?
RECETTE DE SOUPE À LA VIANDE MISKET:
MATÉRIAUX
Pour les boulettes de viande;
400 grammes de bœuf haché
1 tasse de boulgour fin aux boulettes de viande
1 oignon
1 oeuf
2 gousses d'ail
Piment
Poivre noir
Persil
Le sel
Pour dresser;
1,5 à 2 verres de yaourt
1 oeuf
2 cuillères à soupe de farine
2 gousses d'ail
Pour la sauce;
1 verre à thé d'huile ou de beurre
1 cuillère à café de menthe
Piment
FABRICATION
Tout d'abord, pétrissez bien les boulettes de viande et disposez-les sous forme de petites billes sur un plateau saupoudré de farine.
Mélangez ensuite les ingrédients de finition dans un autre bol.
Faites bouillir l'eau de la soupe dans une casserole. Ensuite, ajoutez de l'eau chaude à la vinaigrette à l'aide d'un mélangeur à main ou en remuant constamment.
Ensuite, prenez la casserole sur la cuisinière et mélangez jusqu'à ébullition.
Ajouter les boulettes de viande à la soupe bouillante et fermer le couvercle jusqu'à ce qu'elle soit cuite.
Versez un verre à thé d'huile sur la soupe en la faisant frire dans une poêle.
Vous pouvez le servir chaud.
Bon appétit...