Comment faire des pieds et des jambes de pita? Le goût vieux de 4 siècles de Manisa avec les pieds et les pieds de pita recette

Nous partageons avec vous la recette du pied au pita, qui a survécu de la période ottomane à nos jours et a laissé une empreinte en bouche avec sa recette vieille de 4 siècles. Pour la première fois, ceux qui goûtent les pieds de pita, qui sont uniques au quartier Kırkağaç de Manisa, deviennent des habitués. Alors comment faire des pieds et des pieds pita à la maison?

Unique à Kırkağaç avec une histoire de 4 siècles.Pieds pita«la nourriture mord un doigt. Avec son goût délicieux laissé en bouche, les pieds pita ont été préparés pour la première fois avec de nombreuses personnes des quartiers de Manisa se réunissant depuis des années. La saveur, qui est faite de jus de viande de pide, de trotteur et de trotteur et qui est de 10 TL par portion, est presque fascinée par ceux qui la goûtent pour la première fois. Experts pour ce repas gourmand depuis des années avec ses bienfaits pour la santé, «Antibiotique naturel en raison de sa riche teneur en vitamines et minéraux. Il renforce le système immunitaire. Il protège du rhume et de la grippe pendant les mois d'hiver "

dit. Ceux qui veulent le préparer à la maison peuvent essayer la recette que nous avons préparée.

RECETTE DE JAMBE PITA:

MATÉRIAUX

Tête de veau
Tibia
Pied de veau
Cette
Pita à ongles
Sel
poivron rouge 

FABRICATION

Tout d'abord, faites bouillir la tête du veau, l'os du tibia et les pieds du veau dans l'autocuiseur.

Ensuite, séparez la viande des os et pressez-la bien.

Faites ensuite tremper les pitas tranchés avec de l'eau bouillie.

Mettez la viande dessus et mouillez-la à nouveau avec de l'eau. Enfin, faites revenir le piment et le beurre dessus et versez-le bien.

Vous pouvez le servir chaud.

Bon appétit...