Comment faire du pain bagel Akhisar? Conseils pour le célèbre bagel Akhisar

Le pain simit Akhisar sera une recette idéale pour ceux qui aiment la saveur du pain au levain aux pois chiches. Le pain Akhisar simit est fait pour vous si vous ne l'avez jamais essayé. La recette, la préparation et les ingrédients du pain Akhisar simit sont les points clés de notre article d'aujourd'hui.

Le pain préféré de la période récente est le pain au levain, mais la saveur du pain au levain aux pois chiches en est une autre. De plus, il est très facile de préparer la levure. Cette recette de pain, qui appartient au quartier Akhisar de Manisa, est également élaborée avec de la levure de pois chiche. Manisa Akhisar pain bagel Vous pouvez le préparer au petit-déjeuner ou à l'heure du thé. Vous recherchez une recette de pain simit Akhisar pour la préparer pour vos proches ou vous vous demandez comment faire un autre pain bagel? La recette, la préparation et les ingrédients du pain Akhisar simit sont les points clés ...

RECETTE DE PAIN SİMİT:

MATÉRIAUX

1 verre à thé de pois chiches
1 verre d'eau tiède
Assez de farine
1 oeuf
Sel

FABRICATION

Écrasez les pois chiches finement dans le mortier, mais ne le transformez pas en une consistance de farine.

Prenez les pois chiches que vous avez pilés dans un bol. Ajoutez de l'eau tiède et de la farine et mélangez. Couvrir et fermenter dans un endroit chaud pendant 10 à 12 heures.

Après la fermentation, ajoutez la farine, le sel et l'eau et pétrissez jusqu'à obtenir une pâte à pain. Fermentez à nouveau la pâte dans un endroit chaud.

Avant de le mettre sur un plateau et de le mettre au four, étalez-y le jaune d'oeuf. Réglez le four à 200 degrés et faites cuire jusqu'à ce qu'il monte.

Bon appétit...