Les Japonais prennent Taneyl les kilos de cèdre-liège vendus en Turquie
Champignon De Cèdre Qu'est Ce Que Le Champignon De Cèdre / / December 21, 2020
Il a été signalé que 100 tonnes de champignons de cèdre (goudron) ont été exportées au Japon et en Corée du Sud cette année.
Les villageois qui scannent chaque arbre autour de chaque arbre un par un avec leurs bâtons dans la forêt sur les contreforts de la montagne Taurus à 1600 d'altitude dans les districts d'Adana Kozan et Feke, champignonsvend aux entreprises d'exportation à des prix compris entre 70 et 100 lires le kilo.
Le président de la chambre de commerce de Kozan, Mustafa Kandemir, a déclaré avoir également demandé une indication géographique pour le champignon goudronné, qui est la marque de la région avec son arôme, sa couleur et sa saveur.
Indiquant qu'environ 100 tonnes d'exportation ont été réalisées cette année malgré le climat sec et a investi à Adana, une société privée basée à Istanbul est à Adana Les représentants de la succursale Sefa Özsoy en Turquie des tonnes de champignons ramassés du goudron du Japon ont vendu des grammes de dollars et un avec un emballage spécial qui c'est noté.
Özsoy a déclaré qu'ils exportaient principalement des champignons de goudron des régions de Muğla, Antalya, Mersin, Adana et Kahramanmaraş vers le Japon, «Il apporte une grande contribution aux villageois pendant 3 mois, en particulier dans les régions de Feke et Kozan. Nous exportons entre 50 tonnes et 150 tonnes selon les conditions climatiques annuelles. Bien que cette année ait été sèche, environ 100 tonnes d'exportations ont été réalisées. " m'a dit.
Affirmant que les morilles et les champignons goudronneux ont une forte contribution à l'économie du pays, Sefa Özsoy a déclaré: «Cela commence par 40 dollars pour le Japon et peut descendre à 18 dollars. Quand il est venu ici pour la première fois, son poids était de 170 TL, maintenant il est tombé à 70 TL. Ce champignon est riche en protéines, minéraux. Les avantages de ce champignon sont innombrables. Ce champignon ne pousse pas en culture. La Chine a essayé mais elle n'a pas goûté donc les Champignons en Turquie " il a parlé.
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