Recette de soupe au bouillon d'os à la moelle! Comment préparer la soupe au bouillon d'os la plus simple?

Indiquant que la soupe, indispensable par temps froid, est d'une grande importance pendant la période pandémique, les experts ont fait des déclarations sur l'ajout d'ail aux soupes, indispensables pour les tables d'hiver. La soupe au bouillon d'os de moelle a également un effet coronavirus. Alors, comment faire une soupe au bouillon d'os à la moelle? Quels sont les conseils de la soupe au bouillon d'os de moelle? Voici la réponse à la question:

Le bouillon d'os de moelle joue un rôle très important dans les tendances récentes en matière de nutrition saine avec sa teneur intense en collagène. Vous pouvez également utiliser du bouillon d'os à moelle dans les soupes et apporter à la fois santé et saveur à votre table. Cette soupe, également riche en protéines, devrait être un incontournable sur votre table pendant les mois d'hiver.Vous pouvez ajouter de l'eau osseuse à tous vos repas ou la consommer directement. En particulier, la consommation de citron à jeun le matin augmentera l'absorption dans le corps avec un soutien en vitamine C. En tant que stockage le plus sain et à long terme, stockez-le dans le congélateur à -18 degrés en le transférant dans des gobelets en papier ou de petits moules en silicone qui ne contiennent pas de plastique et couvrez-le d'un film alimentaire. Vous pouvez l'utiliser de cette façon jusqu'à 2-3 mois. bien

bouillon d'os de moelle comment faire

RECETTE DE SOUPE AU JUS D'OS DE MARROW:

MATÉRIAUX

500 grammes de viande
1 kilogramme de moelle osseuse
100 grammes de suif
1 pomme de terre
1 oignon
50 grammes de piment
50 grammes d'ail
Sel

FABRICATION

Mettez la viande et les os dans une grande casserole.

Ajoutez beaucoup d'eau dessus et commencez à bouillir.

Lorsque le bouillon sort, récupérez-le de la casserole à l'aide d'une passoire.

Lorsque le kefi est terminé, ajoutez du sel, des pommes de terre et des oignons dans la casserole et couvrez.

Quand il est cuit, égouttez le bouillon.

Coupez la viande en petits morceaux.

Faites fondre le beurre dans une autre casserole.

Ajouter le poivron rouge et l'ail écrasé.

Ajoutez-y la viande hachée.

Ajouter le bouillon d'os et faire bouillir pendant 20 minutes.

(Vous pouvez également ajouter du riz à ce stade si vous le souhaitez.)

Bon appétit...