Le goût du poisson jeté dans le congélateur change-t-il? Ceux qui gardent quelques jours ...

Le poisson fait partie des aliments les plus bénéfiques que nous devrions consommer, ce qui ne s'arrête pas à compter les bénéfices pour la santé humaine. Bien qu'il présente de nombreux avantages, le poisson, dont la consommation est faible dans notre pays, doit être consommé au moins deux fois par semaine. Fournissant des informations sur la façon de consommer du poisson, le Prof. Dr. Mehmet Gökoğlu fait des déclarations importantes. Alors, le goût du poisson jeté dans le congélateur change-t-il? Voici les réponses:

En plus d'être délicieux, le poisson présente de nombreux avantages pour la santé humaine. En particulier, manger du poisson que les enfants devraient manger présente des avantages dans presque toutes les parties de notre corps. Le poisson; C'est un aliment que tout le monde devrait consommer régulièrement en raison de sa riche teneur en vitamines et de sa forte valeur nutritionnelle. Bien qu'il change en fonction de la mer et de la saison dans laquelle il vit, il est frais et diversifié surtout en hiver, et il est nécessaire de le consommer au moins 2 jours par semaine. Université d'Akdeniz (AU) Faculté des pêches Membre du corps professoral Prof. Dr. Mehmet Gökoğlu a déclaré que le poisson est l'un des aliments parfaits pour la santé humaine. Soulignant que le poisson est l'aliment le plus utile après le lait maternel, le Prof. Dr. Gökoğlu a déclaré que la bonite était abondante à cette période,

«Pendant cette période, la bonite et l'anchois sont principalement consommés. Les gens autour d'Antalya peuvent manger du rouget. Les sardines peuvent être préférées cette saison car elles sont grasses. Les crevettes peuvent également être préférées " m'a dit.

`` LES PERSONNES DE TOUT ÂGE PEUVENT MANGER DE LA VIANDE DE POISSON ''

Soulignant que le poisson est un aliment parfait, le Prof. Dr. Gökoğlu, «La consommation de viande de poisson par la société est importante à la fois pour leur propre santé et pour leurs enfants. Viande de poisson, en particulier les nourrissons, les personnes âgées, les femmes enceintes femmeet tout le monde peut manger. Nos citoyens consomment beaucoup de poisson " il a parlé.

'NOUS NE CUISINONS PAS DE POISSON PARCE QUE CELA SENTE

Fournissant des informations sur la consommation de poisson, le Prof. Dr. Mehmet Gokoglu, «Sa consommation est faible avec la pensée des« odeurs »lors de la fabrication du poisson dans les maisons. Consommation annuelle de poisson en Turquie entre 6-8 kilogrammes. Quand on regarde les pays scandinaves et le Japon, on voit que cette consommation est trop élevée. a utilisé les expressions.

QUE SE PASSE-T-IL SI LE POISSON ENTRE DANS LA CRÈME GLACÉE?

Soulignant qu'il vaut mieux consommer du poisson frais, le Prof. Dr. Gökoğlu, «Le poisson peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 1 jour. Il y a ceux qui le gardent quelques jours, mais le plus sain est d'attendre un jour. Vous pouvez mettre le poisson au congélateur. Il y a ceux qui le gardent quelques jours, mais le plus sain est d'attendre un jour. Vous pouvez mettre le poisson au congélateur.
La structure cellulaire d'un poisson peut changer lorsqu'il pénètre dans la glace et gèle. Il peut y avoir un changement de saveur. Il est toujours bon de consommer du poisson frais. il a parlé.