Comment faire les boulettes de viande suédoises les plus faciles? Conseils pour faire des boulettes de viande suédoises à la maison

Êtes-vous curieux de connaître la recette des boulettes de viande suédoises, que tout le monde consomme avec tendresse avec sa délicieuse sauce? Une recette pratique pour les boulettes de viande suédoises servies sous forme de boulettes de viande marbrées et sa sauce très appréciée au goût différent...

La recette suédoise de boulettes de viande, très pratique et suffisamment savoureuse pour créer une dépendance, sera faite pour vous. Cette boulette de viande, que le monde entier a identifiée à une célèbre marque de meubles, est connue sous le nom de boulette de viande suédoise depuis des années, elle était connue comme le plat national de la Suède. Mais il y a quelques années, le compte Twitter officiel de la Suède de cette recette de boulettes de viande a annoncé le 18ème siècle par le roi Charles XII déplacé vers le nord de la Turquie. Les boulettes de viande suédoises sont principalement du lait et de la crème. Il a généralement la forme d'un marbre. Il est servi avec différentes sauces. Essayez le style suédois de vos boulettes de viande préférées ...

RECETTE SUÉDOISE DE MEATBALL:

MATÉRIAUX

600 grammes de bœuf haché faible en gras
1 oeuf
1 oignon moyen
1 gousse d'ail
2 tranches de chapelure rassis
1/2 verre de lait
1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre noir
1/2 cuillère à café de cumin
1/2 cuillère à café de piment de la Jamaïque

Faire frire les boulettes de viande;
4 cuillères à soupe d'huile d'olive

Pour la sauce;
1 cuillère à soupe de beurre
1 cuillère à soupe de farine
1 cuillère à soupe de fécule de maïs
300 ml. bouillon chaud
2 cuillères à soupe de crème
1/4 cuillère à café de sel
1/4 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu

FABRICATION

Râpez l'oignon et l'ail. Pétrissez ensuite le bœuf haché et les autres ingrédients dans un bol profond. Ajouter l'oignon et l'ail dans le mélange de boulettes de viande et pétrir pendant un moment.

Lorsque la pâte aux boulettes de viande est prête, prenez les morceaux de la taille d'un marbre et donnez-leur des formes rondes dans votre main. Faites frire les boulettes de viande dans l'huile d'olive.

Pour préparer la sauce; Prenez le beurre dans la casserole et attendez qu'il fonde.

Ajoutez ensuite la farine et faites frire pendant un moment. Continuez la friture en ajoutant le bouillon chaud et la fécule.

Une fois le processus de torréfaction terminé, couvrez le fond en ajoutant les épices.